名符其实的”杯子蛋糕“

2020-10-29
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《名符其实的”杯子蛋糕“》主料明细

低筋面粉100g黄油100g鸡蛋100g柠檬皮屑1/2小勺牛奶30ML柠檬奶油黄油60g柠檬奶油糖粉100g柠檬汁15g

《名符其实的”杯子蛋糕“》调料明细

细砂糖70g泡打粉1/2小勺

《名符其实的”杯子蛋糕“》做法步骤

1

低筋面粉和泡打粉混合过筛。

2

加入细砂糖拌匀,倒入打散的鸡蛋、柠檬皮屑、牛奶、融化的黄油。

3

用橡皮刮刀拌匀,直到面粉彻底湿润,成为比较光滑的面糊即可

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