枣泥红糖米戚风的12步做法

2020-10-05
戚风枣泥蛋糕的做法 戚风蛋糕12寸的做法 戚风蛋糕的做法

主料:粳米粉(40克)玉米粉(20克)油(40克)糖(50克)枣泥(50克)牛奶(40克)

做法步骤:

1、红枣洗干净,加入适量水,放入果汁机打成泥

2、蛋清蛋黄分开

3、蛋清分三次加入红糖,打至硬性发泡

4、蛋黄加入红糖,用打蛋器打成颜色变白

5、倒入油和牛奶,用打蛋器打均匀

6、放入枣泥hP299.CoM

7、筛入粳米粉和玉米粉

8、用刮刀翻拌均匀

9、分三次把蛋黄糊糊和蛋白糊糊拌均匀

10、把拌好的糊糊倒入6寸蛋糕模具,用力震去气泡

11、放入150度预热的烤箱,烤50分钟即可

12、出炉倒扣

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