主料：低筋面粉100g，炼乳适量
辅料：黄油适量，白砂糖适量，鸡蛋适量
炼乳饼干棒的做法
步骤1：将面粉，泡打粉过筛。
步骤2：黄油中加入白糖。
步骤3：用打蛋器稍稍打发。
步骤4：加入二分之一的蛋液。
步骤5：搅打成糊状。
步骤6：将剩余的蛋液中加入炼乳。Www.Hp299.COm
步骤7：将两种液体混合，搅匀。
步骤8：筛入过好筛的粉类。
步骤9：揉成面团。
步骤10：擀成面片。
步骤11：切成条。
步骤12：上下火，200度，15分钟。
炼乳饼干棒烹饪技巧
1、烤箱的温度要酌情掌握。
2、面团不要过度的进行揉捏，否则影响口感的酥脆程度。
精选教程
炼乳饼干怎么做？炼乳饼干的8步做法
主料：炼乳(40g)奶粉(20g)低筋面粉(80g)黄油(40g)
做法步骤：
1.将黄油隔热水融化开
2.然后加入炼乳里面
3.再加奶粉里面拌匀
4.筛入低筋面粉
5.揉成团就可以了
6.然后擀成薄皮
7.切去四周不平整的，然后切成0.6里面左右的条
8.放在烤盘上，放入预热好的烤箱170度，中层，10分钟左右
小编推荐：手工自制炼乳
造型炼乳饼干的制作
造型饼干虽没有曲奇的那么香酥，但可塑性很好，可以做出各种造型，很能烘托气氛，吸引目光。在口味取舍之间,常常会被它诱惑。
今天的这款饼干，口感香脆，烤好的造型很挺，不甜，带着淡淡的奶香。如果想增加口味，可以做个夹馅，味道也很美味。
炼乳饼干
原料：总统黄油60g,雀巢炼乳100g,盐一小撮，香草精2.5ml，法芙娜可可粉3g,美玫低筋面粉170g
炼乳饼干的做法
1.黄油软化，用打蛋器低速打顺滑(不需要打发)。
2.加入炼乳及香草精，用刮刀搬匀。
3.筛人低粉，用刮刀拌匀。
4.取出50g原味面团，加入可可粉揉匀。将两份面团冷藏30分钟。
5.取出一部分原味面团擀开厚度约7mm，上面放上大小不一的可可面团，再擀开厚度3mm左右，用奶牛模具压制即可。
6.将剩余的原味面团擀开厚度约3mm,用模具压出形状，用可可面团坐上马鞍即可。
7.预热烤箱170摄氏度。
8.放入烤箱中层烤至12-15分钟即可。
黄油炼乳饼干的制作方法
小编为你介绍黄油炼乳饼干的制作方法
材料：低筋面粉130g，黄油50g，炼乳50g，白糖20g
步骤：
1.室温软化的黄油中加入20克的白糖。
2.用手动打蛋器打至黄油与白糖融合在一起。
3.倒入50克的炼乳打匀。
4.筛入低筋面粉。
5.用刮刀翻拌成絮状，再用手揉成面团。
6.把面团放入保鲜膜中整形成长方形，然后放入冰箱冷冻一小时。
7.一小时后拿出面团，切成薄片。
8.把切好的饼干坯码入铺了油纸的烤盘中。
9.烤箱预热170度烤15-20分钟，表面微黄即可。
小刺猬背果果炼乳饼干
《小刺猬背果果炼乳饼干》主料明细
低筋面粉135g蛋黄1个炼乳20g
《小刺猬背果果炼乳饼干》调料明细
花生油90ml糖粉35g盐1g
《小刺猬背果果炼乳饼干》做法步骤
1
将糖粉、盐、花生油混合2
打入一个蛋黄3
搅拌均匀4
筛入135g低筋面粉5
面团稍微拌一下，加入炼奶6
拌成团后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时7
上下隔着保鲜膜将面团擀成约3毫米的片，用模具切出小刺猬8
烤箱预热10分钟，175度中层烤制20分钟即可9
这是烤好的饼干10
在巧克力豆的一面挤上少量融化的巧克力，粘在饼干上11
用巧克力画出眼睛和鼻子12
比较适合哄小朋友13
制作还是比较简单的14
炼乳棒
《炼乳棒》主料明细
奶粉40克黄油80克炼乳80克低筋面粉160克
《炼乳棒》调料明细
《炼乳棒》做法步骤
1
黄油切小块室温软化2
加入奶粉和炼乳，搅拌均匀3
搅拌成糊4
筛入面粉5
搅拌均匀，成面团6
面板上铺上一层保鲜膜，擀成3～5毫米的薄片7
去掉边缘不规则的地方，切成大小均匀的条。忘记拍照片了。也可以做出自己喜欢的形状8
放入烤箱中层，180度，上下火，烤8～10分钟。雀巢炼奶做多口味炼乳饼干
《雀巢炼奶做多口味炼乳饼干》主料明细
黄油150g奶粉45g炼奶150g低筋面粉320g
《雀巢炼奶做多口味炼乳饼干》调料明细
抹茶粉10g可可粉10g
《雀巢炼奶做多口味炼乳饼干》做法步骤
1
将黄油室温软化后拌匀，把奶粉放进去拌匀2
把低筋面粉过筛放入已经拌好的黄油奶粉里面，然后和面3
和的差不多以后分成三等份，一份加入可可粉（先把面团抓碎然后再放可可粉）4
和成团5
一份加入抹茶粉6
和成团，然后把保鲜膜铺到案板上把三份面团都擀成薄饼，放入冰箱冷藏10分钟7
用自己喜欢的模型印出饼干就可以上烤箱烤了8
170度中上层，15分钟就可以了，我第一炉180度15分钟就烤的有点焦了。晾凉装盒。奶香炼乳棒
《奶香炼乳棒》主料明细
低筋面粉120克奶粉30克炼乳55克黄油60克柠檬汁适量
《奶香炼乳棒》调料明细
白砂糖适量泡打粉少量
《奶香炼乳棒》做法步骤
1
准备好所需材料～2
将黄油融化（一定要融化到液态），加入炼乳和奶粉。塞入面粉和泡打粉的混合物、柠檬汁、白砂糖（具体用量适个人口味而定）。将所有材料揉成面团3
用擀面杖将面团擀成薄片，去除形状不规则部分后切条。4
放入烤箱，上下火180度10分钟炼乳脆饼饼干的图文做法
炼乳,脆饼饼干
主料：黄油50g，细砂糖(或糖粉代替)20g，炼乳50g，低粉150g
OREO饼干冰淇淋的做法
【炼乳脆饼饼干】超简单的做法步骤
1.黄油要提前从冰箱中取出，称量50克放入不锈钢打蛋盆中，室温使其软化为柔软的固体，轻戳即透，没有硬芯为准
2.加入细砂糖20克(可用糖粉替代，根据喜欢的甜度加减)，用打蛋器搅拌均匀混合即可(黄油不需要打发哦)。再加入炼乳50克，混合搅拌均匀即可!
3.筛入低筋面粉150克，用刮刀切拌
4.先是会呈现松散的油粉状
5.以手捏匀即可成光滑的面团。(我有带手套)之后就能顺势将面团装入
6.将面团装入保鲜袋，或者包保鲜膜。在桌上四面压平，整成长方条。或者利用保鲜膜纸筒塑形为圆柱形。放入冰箱速冻30分钟。(因为我一会要用饼干模切，所以直接擀成片装)
7.取出将其切成厚薄均匀的薄片。摆放到铺有油纸/锡纸/不粘布的烤盘上(因为我用饼干模子，所以看着好小)
8.烤箱170度预热好后，将烤盘放入中层。上下火15-25分钟(视厚薄形状)烤至微黄即可(我这个很薄，烤了15分钟)
9.啦啦～出锅味道超级香不过不建议过程中减少炼乳的用量(果然有一个因为太薄所以发黑了)
感谢您的阅读，希望《炼乳饼干棒的做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！