簡易松饼的做法

2/2平均4.0分，基于1位厨友评价
材料
A:中筋面粉250g
酵母3g
细砂糖80g
B:无盐奶油60g
牛奶120g
蛋2颗
蜂蜜少许
香草精1小匙
做法
1.将无盐奶油隔水加热融化放到微凉
2.将牛奶及蛋混和均匀之后加入融化的奶油搅拌均匀
3.加入香草经及蜂蜜拌匀
4.把液体部分加入A(粉类)之中,用刮刀已切菜方式拌匀(避免过度搅拌让面粉出筋)
5.拌匀之后上面盖保鲜膜发酵40~50分钟
6.把松饼机预热,预热完之后面糊取适量放入模中大约3~4分钟即完成(每家松饼机温度不同要自己去判定时间)。完成之后可以淋上枫糖或是加上一球冰淇淋享用!