主料：低筋面粉(60克)鸡蛋(2个)红茶(1包)杏仁粉(20克)绵白糖(50克)
做法步骤：
1.准备材料。
2.分离蛋清和蛋黄。蛋清打至粗泡hp299.Com
3.加入绵白糖。
4.打至蛋白很好的黏住打蛋器为止。
5.加入蛋黄打匀。
6.加入过筛的低筋面粉和杏仁粉。加入拆开的红茶。
7.拌匀后装入套了圆嘴裱花袋。
8.挤入铺了油纸的烤盘中。
9.入预热烤箱180度，上下火烤10至15分钟。边缘微黄即可。
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伯爵红茶饼干怎么做？伯爵红茶饼干的8步做法
主料：低筋面粉125g伯爵红茶包1包热开水80g盐1.25ml黄油30g泡打粉2.5ml
做法步骤：
1.将茶包放入80g热开水，3分钟后取出茶包，将茶汤与茶包放置一边冷却后使用～
2.黄油无需软化，将黄油直接切丁放入低粉中，并加入盐，用手直接揉搓成粗玉米粒状～
3.倒入冷却的茶汤(只需要45g茶汤)，同时将茶包剪开，将茶叶末倒入~
4.继续用手揉搓成面团～
5.用擀面杖将面团擀至2mm厚的面片～
6.切割成自己喜爱的形状～
7.烤箱预热180度，烤15分钟～
8.成品～
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红茶面包棒怎么做？红茶面包棒的11步做法
主料：高筋面粉(150克)
图解步骤：
1.准备好食材后，把面粉放盆中，加入红茶拌匀。
2.加入盐、糖、酵母、牛奶拌匀，和成团。
3.加入软化的黄油。
4.揉为光滑的面团，盖上保鲜膜，进行第一次发酵。
5.面团发酵至2倍大。
6.取出面团排气后，再揉圆，盖上保鲜膜醒10分钟。
7.面团二次排气，擀开。
8.切为大小相宜的面包条。
9.放烤盘上进行二次发酵。
10.烤箱预热180度，上下火，烤20分钟左右。
11.烤好的面包棒，味道好极了哦。
红茶酥饼干怎么做
材料：黄油100g;红茶茶包2袋(4g);低粉145g;幼砂糖粉45g;蛋黄1个
步骤：
1黄油软化，用打蛋器略搅;倒入幼砂糖，继续用手动打蛋器打发，至颜色发白，体积变大;加入蛋黄，继续用打蛋器搅拌打发，直到完全吸收;
2筛入低粉，加入红茶末;用刮刀拌匀，揉成团;将揉好的面团搓成条，用保鲜膜卷好入冰箱冷冻到硬;
3冻硬的面团取出，滚上砂糖;用刀切成1厘米的厚片，排入烤盘;入180度预热的烤箱，中层上下火烤15~20分钟;
小贴士：
1、天冷时黄油软化比较困难，可以将黄油切成小块，放进容器中，然后电磁炉加热片刻，待黄油半融化后移开，用手动打蛋器搅拌，利用余温将黄油完全软化;另外，可以直接将装有黄油的容器，放进温水里融化，随即放入冰箱降温，在凝固之前取出。
2、饼干的大小尽量保持一致，厚度平均且形状近似，烘焙时可以较好的控制温度及成品的品质;
3、面团排入烤盘内，要留适当距离，烘焙过程中会膨胀出来，避免饼干粘连;
4、烘焙时间依据实际情况增减，注意观察，上色到合适的状态即可出炉;
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鸡蛋热狗面包怎么做？鸡蛋热狗面包的11步做法
主料：面包粉300g，脆皮肠4个，牛奶120m，l鸡蛋2个，白糖30g，盐3g，酵母4g，生菜适量，汉堡黄瓜酱适量，黄油30g
步骤：
1.准备好所需要的材料
2.把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团，再加入软化的黄油
3.继续揉至扩展性阶段
4.室温发酵至两倍大
5.排气后分小份，滚圆再松弛10分钟
6.取1个擀扁
7.卷起来成面包胚
8.全部做好排入烤盘，二次醒发至两倍大，刷上鸡蛋液，撒白芝麻
9.入180度的烤箱18分钟左右出炉
10.鸡蛋煮好切片、脆皮肠煎熟，准备生菜和黄瓜酱备用
11.把放凉的面包中间切开(底部不要切断)，中间抹上黄瓜酱、放生菜、脆皮肠和鸡蛋即可
杏仁曲奇饼干怎么做？杏仁曲奇饼干的9步做法
主料：低筋面粉200g，黄油160g，牛奶40g，杏仁粉40g，白砂糖80g，盐2g
步骤：
1.牛奶和糖加热到糖化开即可，冷却备用
2.黄油室温放软，用打蛋器打发至变白
3.分次加入牛奶糖水
4.搅拌混和均匀
5.筛入低筋面粉粉类和盐
6.搅拌均匀和成团
7.擀成一张面皮
8.用饼干模具压出花
9.放进预热好的烤箱，中层，175度，15分钟左右
香料红茶曲奇的图解制作教程
香料红茶曲奇怎么做好吃，香料红茶曲奇的详细做法分享
香料红茶曲奇需要的材料有：
A:糖粉65g,无盐黄油125g,B:全鸡蛋液35g,香草精1/2小匙,小茴香酒1/8小匙(可不放)C:高粉75g,低粉50g,粟米粉60g,红茶包1包,郁金香粉1/2小匙,姜黄粉1/4小匙,小茴香粉微量,
大茴香粉(八角磨粉)微量,肉桂粉1/4小匙,荳蔻粉1/8小匙,泡打粉1/2小匙
香料红茶曲奇的做法图解
1无盐黄油试温软化,轻压即可有压痕的状态.
2黄油块中加入糖粉,用刮刀压拌均匀直至糖粉与黄油完全混和融合
3材料B全部混合在一起成为蛋液,分3-4次加入至做法2中,每次加入都充分混和吸收后再加下一次蛋液,最后一次加完蛋液后,用打蛋器稍做搅打后呈微反白状态(不要过分搅打)
4高低粉+粟米粉+糖粉一起混和过筛,后将材料C(红茶包茶叶散入材料中)全部材料与所有粉类一起混和均匀
5做法4与搅打好的黄油混合均匀,成为非常软质的面糊(不要揉面,翻压方式混合均匀)
6将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出曲奇花样.每一个饼干中间都需要留有空隙,烤后会膨胀
7烤箱预热上火175度C/下火150度C,烤焙约17分钟后,熄火焖5-7分钟.完成后取出放置凉透后即成为酥松软香的美味曲奇.
椰蓉曲奇怎么做？椰蓉曲奇的11步做法
主料：椰蓉75，低粉75，蛋黄一个，黄油60，粗糖适量，细砂糖30，盐1/8匙
制作步骤：
原料备用。
椰蓉放料理机，磨的更细些。
黄油切小粒，室温软化。
黄油打散，细砂糖分三次加入，过程中加入盐，一直搅打到发白状态。
加入磨细的椰蓉，搅拌均匀。
低粉过筛，倒入椰蓉中。
把面团放入保鲜膜中，卷成圆柱状。(如果太干可以加入一个蛋黄)
放冰箱冷冻成型后，取出在粗砂糖上滚动，使其表面粘上砂糖。
用刀切成0.8厘米左右厚的圆片。
整形后，均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
烤箱预热180度，烤15分钟后，翻面再烤5分钟。
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芒果曲奇怎么做？芒果曲奇的7步做法
主料：芒果(一个)低筋面粉(150g)黄油(75g)白糖(25)鸡蛋液(半个鸡蛋)蜂蜜(一勺)
图解步骤：
1.芒果切块
2.芒果打成泥糊
3.黄油打发
4.向黄油里加入鸡蛋液
5.向黄油鸡蛋液里筛入面粉，加入白糖和芒果泥，搅拌均匀
6.将拌好的面泥装入裱花袋，用中号十齿花嘴挤出一个圈，放入铺好油纸的烤盘里，表面刷一层蜂蜜烤箱180度预热3分钟
7.刷了蜂蜜的曲奇放入烤箱十分钟后取出再刷一层鸡蛋液，放入继续烤十分钟出炉即可
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