如何制作卡士达榴莲蛋糕卷

2020-09-22
榴莲芝士蛋糕的做法 芝士榴莲蛋糕的做法 烘焙知识蛋糕制作原理

小编为你分享如何制作卡士达榴莲蛋糕卷

主料:戚风蛋糕1片,鸡蛋1个,麦芯粉15g,牛奶150g,砂糖20g,榴莲肉适量

步骤:

1.卡士达酱做法:鸡蛋加入砂糖搅拌均匀

2.再筛入麦芯粉搅拌均匀

3.逐渐的加入牛奶一边加,一边搅拌均匀

4.混合后过筛

5.开中小火,一边煮,一边搅拌,知道煮到冒泡变浓稠

6.关火取出

7.放凉

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