参考份量：6寸
烘焙时间：150度，30分钟
准备材料：
蛋糕体准备材料：
鸡蛋5个、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、低筋面粉100g、泡打粉2g、盐2g、白醋几滴
慕斯液准备材料：
淡奶油200g、糖粉20g、鱼胶片4片、黄桃罐头1罐(425罐)
蛋糕体制作方法：
1、蛋清和蛋黄分离，分别装入无油无水的盆中。
2、牛奶、玉米油、盐装入无油盆中搅拌均匀
3、加入蛋黄，搅拌均匀
4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
5、蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡，分三次加入白砂糖继续搅打，直至提起打蛋器蛋白能拉出弯曲的尖角