海绵纸杯蛋糕的制作教程

小编为你分享海绵纸杯蛋糕的制作教程

主料：面粉150g，油75g，鸡蛋6个，糖90g

步骤：

1.所有的食材准备好

2.鸡蛋放入无油无水的干净容器，加入糖

3.浆装鸡蛋的容器放在温水锅上，用打蛋器打至纹路不易消失

4.分两次筛入低粉

5.将少许蛋糊盛出，加入油，翻拌均匀后倒回蛋糊中，翻拌均匀

6.将拌好的蛋糊装入裱花袋，挤入模具

7.放入预热好的烤箱，180度烤20分钟

8.成品