香煎吐司卷

2020-09-04
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香煎吐司卷的做法

1.所有食材准备好

2.超市买来的切片吐司

3.将花生用擀面杖碾碎,不要太碎就行

4.红薯去皮用勺子压成泥

5.将少许红豆沙混合在红薯泥里

6.再加入花生碎搅拌均匀

7.取一个吐司用刀切去四周

8.然后用擀面杖将吐司片擀薄,也不要太薄了,太薄了在卷的时候会裂开

9.擀好之后将混合好的红薯泥,豆沙馅均匀的抹在吐司片上

10.卷好后的样子我忘了拍照,只要将馅料抹均匀了就很好卷的,这时候可以预热电饼档,然后准备两个鸡蛋

11.拿一个卷好的吐司卷在蛋液里滚一下,

12.然后电饼档烙至两面金黄就可以了

13.一道简单而不失美味的吐司卷就做好了,

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法式煎吐司


法式煎吐司的做法

1.我用了切的比较厚的吐司一片,大约3.5cm的厚度

2.把鸡蛋直接打入100cc的牛奶里,搅拌均匀,加入10cc细白糖数滴香草精(没有也可以)继续搅拌均匀备用

3.准备有点深度的盘子,倒入蛋液,把吐司放入浸泡

4.放入微波炉加热30秒取出,再翻一面,再加热30秒

5.侧面也各加热10秒,按照这个步骤完成的情况下,所有的蛋液就都被吐司吸收了,这就是上述所说的用微波炉达到泡一个晚上的效果

6.10克黄油加热融化

7.小火(或者微小火)吐司放进去后盖上盖子,煎5分钟,另外一面同样煎5分钟,途中请观察颜色,不要糊掉,一般小火煎是不会的

8.没有煎到的侧面也各稍微煎至金黄色,这时候不用盖上盖子了

9.摆盘,按正统吃法是浇枫糖液,如果没有请用蜂蜜,再在表面用网筛抖些细白糖,就可以了

鸡蛋煎吐司


鸡蛋煎吐司的做法

1.准备鸡蛋和土司片。

2.土司片切成三角形(如图所示)。

3.鸡蛋打入盘里打散。

4.用筷子夹着图2的土司片蘸在鸡蛋液里,里面都要沾满蛋液。

5.平底锅刷一点橄榄油,将蘸蛋液的土司片放入锅里,小火慢煎。

6.煎好一面再翻过来煎另一面,两面都煎至黄色,顺便放入两片火腿肠煎一下。

7.煎好的土司片摆盘,放一点水果,挤上一点沙拉酱,享受早餐吧~

香煎培根金针菇卷


香煎培根金针菇卷的做法

1.准备所有食材,金针蘑用剪刀剪掉根部泡水,西兰花剪小朵同样泡水里,芦笋去掉尖上的小叶子和根部硬的部位也泡在水里,都泡20分钟就可以,洗干净用干毛巾擦干水份,芥蓝剪比培根肉稍宽点的段,培根肉从中间剪断

2.取适量金针蘑和一根芦笋

3.从里向外卷起

4.用牙签固定

5.依次做好所有的培根肉卷

6.我用电饼铛煎的,平底锅都行,锅内不用刷油,因为培根肉会出油,锅热后放入所有的培根肉卷,盖上盖

7.一面上色后再翻过来,再盖上盖,都上色了就差不多熟了,开始刷烤肉酱

8.这个牌子的烤肉酱味道不错,我买的是甜口的,没有咸的感觉,只是提味,培根肉本身有咸淡味,要是再用味道重的酱就咸了

9.两面都上色了,刷好酱再煎一分钟就可以出锅了

10.装好摆盘,已经迫不及待的吃了一个了

11.锅不用刷,直接放入西兰花,盖上盖子

12.菜变色变软倒入适量的烤肉酱翻炒均匀就可出锅

13.摆放到盘子中间,可以开吃啦!

煎吐司(西多士)


煎吐司(西多士)的做法

1.。

2.准备材料,白土司,奶酪片,火腿,鸡蛋。

3.鸡蛋磕碗里打散均匀后用滤网过滤一遍。

4.白土司切去边角成正方形,边角也别丢弃,裹上蛋液煎或抹果酱吃也不错。

5.底部放一片土司,放上一片火腿。

6.再放上一片奶酪片。

7.再覆盖一片火腿。

8.最后盖上土司片。

9.不粘平底锅倒入少许食用油烧热,把重叠好的土司在蛋液里裹一圈,六面都裹匀。

10.平底锅预热后放入土司,小火煎。

11.煎好一面后再翻面继续小火煎。

12.用食物夹来翻面方便些不容易散,煎好两面后再煎四个边。

13.六个面都煎好后用菜刀对半切开,两个为一组重叠即可食用!

14.。

15.。

16.。

香葱热狗吐司卷


香葱热狗吐司卷的做法

1.吐司用刀将四边切掉备用

2.香葱洗净切成葱花,将鸡蛋打入碗中,加葱花、盐一起打散

3.热狗提前放入平底锅煎至表面微焦

4.将吐司片用擀面杖擀薄

5.放上煎好的热狗卷起来并卷紧

6.然后放入葱花鸡蛋液中滚一圈,均匀地沾上鸡蛋液和葱花

7.热锅倒少许油,依次放入平底锅,小火慢煎至表面金黄即可

8.切段摆盘食用!

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