煎吐司（西多士）的做法
1.。
2.准备材料，白土司，奶酪片，火腿，鸡蛋。
3.鸡蛋磕碗里打散均匀后用滤网过滤一遍。
4.白土司切去边角成正方形，边角也别丢弃，裹上蛋液煎或抹果酱吃也不错。
5.底部放一片土司，放上一片火腿。
6.再放上一片奶酪片。
7.再覆盖一片火腿。
8.最后盖上土司片。
9.不粘平底锅倒入少许食用油烧热，把重叠好的土司在蛋液里裹一圈，六面都裹匀。
10.平底锅预热后放入土司，小火煎。
11.煎好一面后再翻面继续小火煎。
12.用食物夹来翻面方便些不容易散，煎好两面后再煎四个边。
13.六个面都煎好后用菜刀对半切开，两个为一组重叠即可食用！
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精选阅读
鸡蛋煎吐司
鸡蛋煎吐司的做法
1.准备鸡蛋和土司片。
2.土司片切成三角形（如图所示）。
3.鸡蛋打入盘里打散。
4.用筷子夹着图2的土司片蘸在鸡蛋液里，里面都要沾满蛋液。
5.平底锅刷一点橄榄油，将蘸蛋液的土司片放入锅里，小火慢煎。
6.煎好一面再翻过来煎另一面，两面都煎至黄色，顺便放入两片火腿肠煎一下。
7.煎好的土司片摆盘，放一点水果，挤上一点沙拉酱，享受早餐吧~
香煎吐司卷
香煎吐司卷的做法
1.所有食材准备好
2.超市买来的切片吐司
3.将花生用擀面杖碾碎，不要太碎就行
4.红薯去皮用勺子压成泥
5.将少许红豆沙混合在红薯泥里
6.再加入花生碎搅拌均匀
7.取一个吐司用刀切去四周
8.然后用擀面杖将吐司片擀薄，也不要太薄了，太薄了在卷的时候会裂开
9.擀好之后将混合好的红薯泥，豆沙馅均匀的抹在吐司片上
10.卷好后的样子我忘了拍照，只要将馅料抹均匀了就很好卷的，这时候可以预热电饼档，然后准备两个鸡蛋
11.拿一个卷好的吐司卷在蛋液里滚一下，
12.然后电饼档烙至两面金黄就可以了
13.一道简单而不失美味的吐司卷就做好了，
煎薄饼
煎薄饼的做法
1.面粉倒入大点的碗中
2.慢慢加水调成面糊，不能有颗粒（有颗粒可用筛网过一下筛）
3.葱和火腿肠切碎
4.葱和火腿肠放入面糊中，放盐，五香粉，鸡精搅匀
5.锅中放少量的油烧温
6.倒入面糊，轻轻的转动锅，转至面糊凝固（全程小火）
7.翻过来煎另一面（依次煎好所有的饼）
8.煎好的饼切十字刀摆盘
9.
香煎培根卷卷心菜
香煎培根卷卷心菜的做法
1.准备培根
2.锅中烧开水焯制卷心菜，焯熟捞出加少许盐抓匀，并切丝。
3.培根中加间切开，一分两个，放少许卷心菜，由下向上卷起。
4.用牙签别住
5.依次做好
6.锅中放少许油，下培根卷煎制。
7.一面煎好翻另一面煎制
8.盘底放焯好的卷心菜，把煎熟的培根卷码放卷心菜上即可。
多果仁月饼
《多果仁月饼》主料明细
中筋粉100g转换糖浆75g奶粉10g各种果仁250-300g水80g熟糯米120g
《多果仁月饼》调料明细
枧水2g花生油55ml
《多果仁月饼》做法步骤
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各种果仁放锅炒5分钟。切碎备用,我用了核桃,瓜子,黑白芝麻,杏仁,蔓越莓干,腰果。2
混合果仁,加花生油30ml,熟糯米粉,水用手搓和,以不散开为好3
混合面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,剩于花生油,拌匀,不要过度揉,静置1小时4
面团和馅按3:7比例分5
面皮包住馅,用手的虎口慢慢包住馅6
包好揉圆7
用模具压出和花,,,我用的100g模具,,,,表面喷水,,,入预热过的烤箱200度,烤5分,拿出刷蛋液,再烤20分即可8
烤出后晾凉,密封2天后回油,口感会更好9
馅饱满,满口果仁香,,,,,,