糯米粉吐司的做法
1.将除黄油外的食材都放入面包桶中，酵母粉挖个洞埋起来，不可与盐和水接触
2.启动面包机的揉面功能，揉成面团
3.大概十来分钟左右，用手按一下面团，不粘手即可
4.分次加入小块黄油，启动揉面功能揉大概二十多分钟
5.取出放揉面垫上手揉或者摔打五六分钟
6.取一小块，轻轻拉扯出薄膜，即使破了洞边缘也很光滑
7.整形放入面包桶中，按发酵功能进行发酵
8.用食指粘面粉戳入发酵好的面团中，不回缩即说明发酵好了
9.取出用手压面团，排出排净较大的气泡
10.分成三份整形，盖上保鲜膜醒发二十分钟
11.用擀面杖擀成椭圆形，再从上往下卷起来
12.再擀成长椭圆形，从远方往自己的方向卷起来
13.放入吐司盒中
14.将吐司盒盖上保鲜膜放入烤箱中，放入一碗热水，上下管调到四十五度左右发酵至九分满
15.将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，160度烤35分钟左右即可取出
16.。
扩展阅读
糯米什锦元子
糯米什锦元子的做法
1.备好图中食材。糯米提前泡3至5小时，再洗净控干水，姜、葱、胡萝卜、玉米洗净，肉末、鸡蛋。
2.胡萝卜切小颗粒，姜切粒，切葱花(葱白和葱叶分开切)。
3.肉末里把鸡蛋磕入碗中，加姜粒、葱白(葱叶备用)。
4.充分拌均匀。
5.取一大点的容器，倒入肉馅、胡萝卜、玉米粒，盐、料酒、胡椒粉、香油、玉米淀粉。
6.搅拌均匀。
7.加三汤勺清水，分三次加入。
8.朝一个方向搅拌至带劲。
9.蒸格上铺上纱布(打湿水后拧干后再铺上)。
10.把馅用手弄成元子状，放在糯米里均匀的裹上糯米。
11.有间隙的码着，放十分钟。
12.放在蒸锅里中大火蒸二十分钟。
13.蒸好后晾凉一分钟(使其取出不粘连)。
14.把元子放进盘子里码好，用葱叶点缀即可。
红豆糯米糍
《红豆糯米糍》主料明细
糯米粉红豆甜牛奶砂糖
《红豆糯米糍》调料明细
《红豆糯米糍》做法步骤
1
准备好材料～分量不用特别精确，把所有材料搅拌一起就好了，最后可以自己试一下味道，不够就放点砂糖。2
把混合好的浆隔水加热15分钟，放凉。我煮的是红豆，大家可以按自己口味，加陷。注意，在红豆里面放点糖，不然没有味道。3
然后，我喜欢吃巧克力味道，就在外面滚了一些可可粉。大家可以货椰蓉！糯米苹果饼
《糯米苹果饼》主料明细
苹果2个糯米100克面粉100克芝麻50克
《糯米苹果饼》调料明细
橄榄油适量
《糯米苹果饼》做法步骤
1
准备好2个苹果、糯米100克、面粉100克、芝麻50克；PS：苹果每个约250克，面粉建议用中筋面粉，糯米粉用水磨糯米粉。2
糯米粉和面粉混合均匀，待用；PS：先混合好，避免等会苹果丝氧化变黄。3
苹果洗净去皮，用刨子刨成细丝，立刻放入混合粉中，防止苹果氧化变色。PS：刨苹果的时候，苹果籽和核不要。4
搅拌，揉匀，做成面团；PS：苹果含水分勺的，可以加入适量的清水，我用苹果含水分多，没有加水。喜欢吃甜的，可以加适量的糖。5
将面团分成大小20克的小面团；6
压成大小一样的面饼；7
均匀的裹上芝麻，用手轻轻按压，使得芝麻不会掉落；8
热锅，倒橄榄油，放做好的饼胚，中火煎；9
微黄，翻转另外一面，转为小火，继续煎，使得真个饼，金灿灿即可；芒果糯米糍
《芒果糯米糍》主料明细
糯米200g芒果1个清水200ml
《芒果糯米糍》调料明细
玉米淀粉50g椰蓉若干白糖依据个人喜好
《芒果糯米糍》做法步骤
1
食材备好,糯米洗净2
将糯米倒入面包机中3
将淀粉倒入面包机中4
将清水倒入面包机中5
选择糯米年糕模式6
点击开始7
等待完成8
糯米做好啦9
将糯米倒入盘中等待稍微凉一些，将芒果切块10
带上一次性手套，开始给糯米糍包馅11
将包好的糯米糍放在装满椰蓉的碗中滚一滚，保证糯米糍全部滚上椰蓉（如果喜欢吃甜的可以在椰蓉中混入白糖）12
装盘食用即可南瓜樱桃糯米饼
《南瓜樱桃糯米饼》主料明细
南瓜300g糯米粉200g-250g樱桃200g
《南瓜樱桃糯米饼》调料明细
白砂糖45g蜂蜜15g
《南瓜樱桃糯米饼》做法步骤
1
樱桃洗净分2-4瓣，去核2
撒入30g白砂糖拌匀，腌制2小时3
2小时后，锅里热油，倒入樱桃和水，中小火一边煮一边压成想要的碎度4
差不多收干水，淋入15g蜂蜜，转大火5
搅拌收干，熄火放冷备用6
南瓜放隔水笼，盖好盖子（微波炉可用）放入微波炉3-5分钟7
以叮至完全软化（也可直接用碗盖好保鲜膜放入）8
加入15g糖压碎9
称200g糯米粉，另备50g左右10
先倒入200g糯米粉，耐心搅拌11
酌量加粉，直到混合成软而不沾的粉团，密封静置30分钟12
手上摸植物油，随意分割大约10粉，整成圆形。13
包包子一样，压扁放馅料（小心别露馅）差不多的时候烤箱200度预热5分钟以上14
烤盘垫油纸，最好给每个饼底下单独铺一张。上下火160度，15分钟转200度5分钟……15
我错了我漏馅了！途中有些发白的部分是外酥里嫩口感的，木有发白的就是单纯的糯糯口感，看大家200度部分的时长，以及烤箱的受热情况16
虽然有些露馅沾了但是妈妈都说酸酸甜甜糯糯好吃！17
南瓜！糯米！樱桃！一口糯糯糯