椰香吐司条

椰香吐司条的做法

1.吐司切条

2.黄油隔热水融化后，加入砂糖，拌匀

3.加入椰浆，拌匀

4.加入炼乳，拌匀

5.加入蛋液，拌匀

6.吐司条先在拌好的溶液里滚一圈

7.然后在椰蓉里滚一圈

8.摆入烤盘，放入预热好的烤箱中层，150度20分钟，转180度10分钟

9.出炉

10.香香脆脆

11.再也不怕吐司老化不好吃了

扩展阅读

油煎吐司条

油煎吐司条的做法

1.先看下成品。

2.准备好材料。

3.吐司去掉四周边缘，将剩下的白面包切成条装，不要太细。

4.鸡蛋在盘子里打散，将切好的面包一点一点裹上蛋液。

5.再裹上面包糠。

6.面包条全部裹好备用。

7.平底锅预热倒油，油稍微多点，放入裹好的面包。

8.撒上黑芝麻，快速翻面，两面煎金黄即可出锅。

9.又酥又营养的早餐就做好了，咬一口酥脆爽口，配上牛奶更好。

椰香奶冻糕

《椰香奶冻糕》主料明细

椰浆150g动物性淡奶油50g纯牛奶150g鱼胶粉8g

《椰香奶冻糕》调料明细

白糖30g椰蓉40g

《椰香奶冻糕》做法步骤

1

所有的准备材料

2

奶锅里倒入椰浆、淡奶油和白糖加热至白糖融化

3

煮至微开时倒入纯牛奶

4

倒入鱼胶粉

5

用手动打蛋器搅拌至鱼胶粉充分化开后关火

6

用勺子将表面的泡沫捞去放至微凉

7

倒入模具里放凉后放进冰箱冷藏至凝固

8

椰蓉倒进烤盘里抹均匀

9

120度提前预热烤箱，烤盘放进烤箱中层，上下火烤10分钟

10

椰蓉烤至微黄拿出来放凉

11

将冷冻好的奶糕从模具中取出沾上椰蓉即可

椰香红豆糕

《椰香红豆糕》主料明细

红豆适量椰浆适量牛奶适量吉利丁片适量

《椰香红豆糕》调料明细

细砂糖适量椰蓉适量

《椰香红豆糕》做法步骤

1

将小红豆用清水清洗2遍后，加入一倍量的水浸泡5小时以上，天冷可以隔夜浸泡。

2

泡红豆的水不要倒掉，可以用来煮红豆，原汁原味哦。

3

将泡好的红豆连水放入锅中烧开，转小火熬至红豆软烂浓稠，加入细砂糖拌匀。

4

另起锅，倒入椰浆和牛奶，我按照3:1的比例添加的。

5

煮至微沸，加入煮好的小红豆，拌匀后关火。

6

温度降至不烫手时，加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。

7

倒入不沾模具，入冰箱冷藏。

8

冷藏后的红豆糕从模具中扣出，切成小块后撒上椰蓉即可享用。

奶香椰丝米球

《奶香椰丝米球》主料明细

大米粉110g黄油45g雀巢炼奶10g全蛋1.5个

《奶香椰丝米球》调料明细

椰蓉60g白砂糖35g

《奶香椰丝米球》做法步骤

1

准备所需材料

2

黄油软化后打发至蓬松，颜色变浅至浓稠，加入白糖搅拌均匀

3

蛋液分三次加入拌匀的黄油糊，每次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合再加下一次

4

拌好的黄油蛋糊中筛入大米粉

5

继续筛入椰蓉碎

6

过筛好的粉类

7

用手抓拌好面粉团

8

再倒入炼奶抓匀（可以稍微尝一下，不喜欢太甜就少加点）

9

将面团揉搓成小球，另取一点椰蓉，将面团小球放入椰蓉碎中打个滚沾满椰蓉

10

依次做完所有椰蓉球

11

摆放在铺有油纸的烤盘，入烤箱，150度，中层，30分钟。

12

成品图

椰香南瓜派的做法

1.准备派皮的材料，蛋黄1个、低粉200克、黄油100克；

2.蛋黄加水50克搅打均匀，加入2克盐，30克细砂糖，搅拌至糖融化，放入冰箱冷藏待用；

3.低粉筛入黄油中；

4.用手将低粉于黄油搓至粗玉米粉状；

5.搓好的黄油粉倒在垫子上，堆成粉山，中间挖坑；

6.在坑中到入冷藏的蛋黄水；

7.用刮板一点一点切拌均匀，让面粉充分吸收水分，堆成一块；

8.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏待用；

9.准备南瓜派的馅料，蒸熟的南瓜打成细细的南瓜泥；

10.在搅拌杯中打入2个鸡蛋；

1

1.在搅拌杯中放入椰丝、牛奶、南瓜泥、细砂糖

1

2.用搅拌机打成细细的泥状；馅料做好，待用；

1

3.从冰箱拿出冷藏的派皮；一边敲打一边擀开；

1

4.分别做成二个派皮，用手将派皮与模具压紧；一个8寸，一个6寸；

1

5.用叉子叉上洞，

1

6.派皮上铺上烘焙纸，倒上一堆黑豆，入预热200度的烤箱中，中层，20分钟左右；

1

7.派皮取出放凉，倒入馅料，

1

8.再次入预热180度的烤箱中，烤30分钟左右；

1

9.30分钟后，打开烤箱，晃动一下派盘，馅料不流动，即可取出放凉；

20.吃之前撒上一层椰丝，喜欢椰香味道浓郁的，可用椰浆代替牛奶放入馅料中；