简介
想要早餐吃的健康丰富又没有油烟吗?试试这道可口的蔬菜烤蛋吧!只要将所有食材放进烤盅,10分钟后就能享用了喔～
材料
鸡蛋2颗芦笋2支小番茄3颗橄榄油适量盐及胡椒适量全麦面包2人份奶油适量起司2片芝麻叶适量
做法
1
小烤盅内抹上橄榄油,打入一颗鸡蛋,再放进芦笋与小番茄,撒上适量盐及胡椒,送入200度烤箱烤至蛋白变白(约8~12分钟)
2全麦面包抹上少许奶油,放上起司与芝麻叶,撒上适量胡椒,待步骤一烤好后,送入烤箱烤至起司融化即可(约2~3分钟)将食材盛盘,在烤蛋上淋些橄榄油就完成了！
面包教程推荐
番茄肉酱起司面包
简介
用做义大利面酱+马扎瑞拉Mozzarella起司给法国面包多一种吃法http://lindawu122470.pixnet.net/blog/post/201271341
材料
法国面包一条义大利面酱1杯Mozzarella起司1把
做法
1
法国面包剖开（我用全麦软法，做法连结在下面）
2先涂上两大匙的番茄义大利肉酱，再撒上马扎瑞拉Mozzarella起司（也可以用罐头的义大利面酱）
3小烤箱烤到起司融化有点变金黄色就好，外壳酥脆，面包心柔软，番茄肉酱搭配牵丝的起司很好吃
英式烤起司面包
简介
快速营养早餐食谱，非常适合星期六早上想要赖床，但是肚子又不争气地咕咕叫的时候来一份。从开始备料到上桌只要10分钟。Marmite系由啤酒酵母提酿出来的萃取物，她有一股特别其特的味道。该产品广告就直接说，如果你不是爱死它，就是恨死它。但是Marmite富含充分的维他命B群，可以预防许多疾病，吉本妈一家超爱这个面包涂酱。
材料
吐司面包2片Marmite妈蜜酵母精华1茶匙切达起司适量蕃茄1颗蕃茄酱1茶匙牛油适量Tabasco辣椒酱适量
做法
1
起司刨成条状。蕃茄切成碎片。
2吐司面包依序涂上牛油、Marmite妈蜜酵母精华和蕃茄酱。
3洒上蕃茄碎片和切达起司条。
4置入预热至华氏200度的烤箱烤约8分钟或到起司表皮呈现焦黄色，即可上桌。食用时可用Tabasco当作佐料。
南瓜浓汤佐香煎帕马森起司面包
简介
炎炎夏日，没食欲的时候，来一碗香浓的南瓜浓汤加上沾了起司粉下去煎的帕马森起司面包，也是另一种不错的选择呦。
材料
南瓜1公斤马铃薯2颗红萝卜1条洋葱1颗大蒜3~4瓣南瓜泥1杯牛奶100ml蔬菜高汤100ml盐适量黑胡椒适量荷兰芹1小匙酸奶适量长棍面包1根取4~6片橄榄油适量起司适量
做法
1
For综合南瓜泥(约八人份)先将南瓜，马铃薯，红萝卜和洋葱洗净后分别切块，大蒜去皮**南瓜我没有先削皮，但是红萝卜和马铃薯有削皮**接着将南瓜，马铃薯，红萝卜和洋葱大蒜放入锅中并加水盖锅盖煮滚后啭小火煮到食材变软(约10~15分钟)**煮到南瓜皮可以自然脱落，就将食材们捞起来****如果马铃薯还没熟就放著继续煮，先处理南瓜和红萝卜也可以**将捞起的南瓜，马铃薯一起打成泥**这里我有将南瓜皮去掉，但是也可以连皮一起打**
2再来加入红萝卜，洋葱和大蒜一起打**因为我是用handblender打的，如果是要用筛网，最好是先将洋葱切小块喔**全都打成泥后，就可以分装起来，等要吃再拿出来退冰**刚刚煮南瓜的水也可以留下来(前提是你的蔬菜都要洗干净喔)，煮浓汤可以用**
3For南瓜浓汤(约两人份)将南瓜泥，南瓜高汤和牛奶放入锅中加热接着加入适量的盐巴胡椒和荷兰芹**提醒您：咸淡浓度请依个人口味调整呦**
4起锅后，加入一匙酸奶**不要怀疑，加了酸奶更能衬托南瓜浓汤的香味尝起来更美味，并不会让汤酸酸的喔**最后再撒上少许荷兰芹就完成啦
5For香煎帕马森起司面包将长棍面包双面淋上橄榄油并撒上帕马森起司粉放入平底锅以中小火煎香(两面各约3分钟)煎好后就可以和浓汤一起上桌囉
6煎的香酥的面包沾上温热的浓汤，脆脆的口感还有香浓的南瓜味，大家不仿试试吧~~
做面包方法很多，由编辑撰写的《番茄芦笋烤蛋佐芝麻叶起司面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问起司蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！