南瓜豆沙椰蓉包
南瓜，豆沙，椰蓉包
主料：
高筋面粉500g、低筋面粉100g、南瓜400g、黄油40g、白沙糖40g、发酵粉5g、红豆沙适量、椰蓉适量、鸡蛋2个
南瓜豆沙椰蓉包的做法步骤：
1.南爪去皮切成薄片加适量的水和40g白沙糖一起煮熟放凉，再用料理机打成糊倒和面盆备用。
2.南瓜糊加上面粉和两个鸡蛋和安琪发酵粉柔面!(留50g的面粉粘手时用，全程用手和面)和到光滑再加上黄油再次和光滑盖上保鲜膜等待发酵，1小时后的发酵效果很好啊!
3.发酵好的面团排气分成每个小面团40g，擀成长条形放上豆沙和椰蓉合起再擀成猪舌形用小刀在中间划几刀，随后卷麻花一样卷起来，最后整形成圆圈形状就可以了。
4.放入烤箱第二次发酵30分!(比原来的大一倍)上下180度20分钟就搞定了!香喷喷出炉了!
小贴士：
南瓜煮熟后用料理机打成糊含有水份全程没有加水
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主料：面粉250g，奶粉15g，面粉用白糖40g，酵母2.5g，南瓜适量，椰蓉适量，馅料用糖粉适量，盐0.5g
步骤：
1.把面粉，白糖，奶粉，盐，酵母放入盆中(盐只是为了提出甜味，一点点就可以了)
2.加入适量水合成絮状
3.多揉一会，揉成光滑的面团
4.发酵至两倍大
5.发面时可以做馅。南瓜蒸熟，把水份挤一下，取南瓜泥，和糖粉，椰蓉一起和匀(没有糖粉的可以用白糖，不过要多拌一下，把白糖溶化)
南瓜豆沙包的做法
主料:南瓜400克糯米粉500克豆沙500克
辅料:绿茶粉2克
调料:细砂糖10克
南瓜豆沙包的做法
1.南瓜去皮切块，隔水蒸至熟透
2.加细砂糖，捣成南瓜泥
3.加糯米粉，揉成面团
4.少许糯米粉加绿茶粉，揉成绿茶面团
5.豆沙馅揉成小球，南瓜面团擀成皮包上豆沙馅
6.用筷子在上面捅个洞，不要捅露出豆沙馅哦，用刀背画上南瓜的纹理，用绿茶面团捏一个南瓜把，安在南瓜包上面
7.上锅蒸至熟透，7-8分钟即可，因为豆沙馅是熟的
椰蓉南瓜花朵包的做法
面包材料：
高筋面粉300克，牛奶150克，鸡蛋1个，细砂糖40克，盐3克，酵母4克，黄油30克
南瓜椰蓉馅料：
南瓜泥100克，细砂糖20克，黄油20克，椰蓉50克
做法：
1、牛奶，蛋液，糖，盐先在面包桶里混匀
2、再倒入高粉，最后放上酵母
3、放入面包机中，选择一个和面程序后，加黄油，再选择1至2个和面程序
4、揉至面团拉出薄膜
5、选择发酵程序发酵至两倍大，取出面团排气，醒20分钟
6、南瓜泥、细砂糖、黄油、椰蓉放入碗中，和面椰蓉南瓜馅
7、面团分成5份，取一份擀开，放入一份馅料
8、包好
9、将包好的椰蓉南瓜包按扁，对角切6刀，中间不要切断
10、全部做好后放入烤盘中
11、二次发酵至两倍大，将中间按扁，刷蛋液，撒少许椰蓉
12、烤箱预热180度，上下火中层，烤20分钟，上色后记得加盖锡纸。
南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包的9步做法
南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包
南瓜，豆沙面包，南瓜，蔓越莓面包
两个月前买了一套四个小模具一直没有用过，看到西方人在圣诞节时都会做的咕咕霍夫面包和这个模具非常相似，就想来试试查了一下配方绝对的高油高糖，那我肯定是放弃了，于是我还是选择了健康的南瓜面包，根据手上的材料自己调整了配方，用的是直接发酵法，结果做出来的面包造型独特，味道非常赞!好东西是一定要分享的，下面就和大家分享面包的制作
主料：
高筋粉270克南瓜泥130克白砂糖30克牛奶50克盐3克酵母4克温水20克黄油20克全蛋液适量
辅料：
红豆沙馅适量蔓越莓适量
南瓜豆沙面包+南瓜蔓越莓面包的做法步骤：
1.把除黄油以外的食材全部放入面包机中，启动揉面程序。
2.等面团揉至光滑加入黄油继续直到揉到完全扩展阶段，也就是出现手套膜。
3.把面团滚圆盖上保鲜膜放至温暖地进行第一次发酵，待面团发至原两倍大，用手指沾干粉在面团上按一洞不回缩即完成。
4.把一发完成的面团擀排气后均分成7个，每个大约78克，滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟。
5.在模具内涂抹黄油再整齐排上杏仁片。
6.取醒发好的一个面团擀成薄片，抹上豆沙馅卷起接口捏紧放进模具。
7.剩下的三个面团做成辫子面包，撒上蔓越莓。
8.烤箱设置发酵状态，时间45分钟，下层烤盘中加水然后放烤网，把整形完成的面包装入烤盘放烤网上，等面包发至原两倍大即二次发酵完成。
9.二发好的面包涮蛋液放入预热好的烤箱中下层上下火180度20分钟，烘烤结束后放网架晾凉装袋保存。
小贴士：
1、因为南瓜泥的水份不一样，所以和面时的液体请注意调整。
2、一个全蛋液先留出涮面包表面的量，其余可全部加入和面避免浪费。
3、硅胶模具使用前要涂抹黄油避免粘连。
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主料：高筋面粉300g，南瓜泥100g，牛奶150ml，酵母4g，盐3g，鸡蛋2个，椰蓉55g，细砂糖60g，玉米油50ml
南瓜椰蓉花朵包的制作教程：
1.准备好所有材料
2.将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖，倒入面包桶内混匀
3.加入高粉，最后加入酵母
4.选择一个快速和面的程序
5.和面期间，准备馅料，将南瓜去皮去籽，洗净，切薄片
6.送入微波炉中高火叮57分钟
7.取出，用擀面杖擀成南瓜泥
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主料：高筋面粉250g，玉米油30ml，盐3g，鸡蛋1个，发酵粉3g，牛奶135g，白糖30g，红豆沙适量，椰蓉适量
步骤：
1.将除玉米油之外的原料均放入面包机内桶
2.搅拌20分钟之后，再放入玉米油，继续搅拌并完成一次发酵
3.准备红豆沙馅，捏成12个小球
4.一次发酵之后，取出发好的面团
5.排气，均匀分割成12个小面团
6.将面团压扁，擀开，放入红豆沙馅球
7.包好
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主料：南瓜泥120g，高筋面粉250g，细砂糖30g，盐2g，奶粉10g，酵母3g，清水30g，黄油20g，豆沙馅适量
步骤：
1.将所有材料放入面包桶内，(黄油、豆沙馅除外)
2.再将面包桶装上面包机，启动和面程序20分钟。
3.20分钟结束后，加入软化的黄油。
4.再次启动面包机的和面程序20分钟。
5.和面结束后取出面团揉至光滑放置松弛20分钟。
6.再分成6个小剂子。
7.取一个小剂子擀成椭圆形。
8.然后抹上豆沙馅。
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花儿南瓜豆沙面包怎么做好吃，花儿南瓜豆沙面包的制作技巧
花儿南瓜豆沙面包的主料：高粉(300克)
花儿南瓜豆沙面包的调料：南瓜泥(100克)鸡蛋(一个)干酵母(4克)温水(50克)自制豆沙馅(适量)糖(40克)色拉油(18克)
花儿南瓜豆沙面包的做法步骤图
1、用温水将酵母化开，再与除了色拉油之外所有的材料混合。
2、至面团成筋后，加入色拉油揉至出薄膜。
3、收圆盖保鲜膜装入容器中发酵至2-2.5倍大。
4、压扁排气，将面团分成8等分，滚圆后松弛10分钟。(多余一个面团另外烤了)
5、取一份面团，用擀面杖擀开，包上豆沙馅。
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