《轻松熊饼干》主料明细
低筋面粉190g白巧克力50g全蛋液30g黑巧克力50g黄油100g
《轻松熊饼干》调料明细
糖粉80g可可粉10g
《轻松熊饼干》做法步骤
1
准备好食材。2
黄油溶化后放入打蛋桶，加入一些糖粉开始搅拌。3
糖粉分多次加入黄油中，用刮刀往一起拌一下防止糖粉到处飞，注意不要碰到打蛋器。4
黄油打成羽毛状。WwW.HP299.CoM5
蛋液分次加入继续打到完全融合。6
筛入低粉和可可粉拌匀。7
揉成一个光滑的面团，用保鲜袋包好放冷藏静置30分钟以上。8
在锡纸上将面团擀成片，用模具压出形状。9
做好的饼干都摆在盘子里，中间留一定空隙避免粘连，启动饼干、蛋挞模式先预热。10
预热好后放入饼干烘烤。11
黑、白巧克力装入裱花袋，用40度的水将其融化，前端剪一个小口。12
在饼干上画上表情。精选教程
轻松熊饼干的图解做法
轻松熊饼干怎么做，轻松熊饼干的制作技巧
造型可爱，童趣十足，绝对够健康，吃着也放心。陪孩子一起做有趣的卡通饼干，不仅能锻炼孩子的动手能力，激发创造力，还能增进亲子关系。妈妈们还在等什么，赶快跟孩子们一同去体验吧!
轻松熊饼干的主料：低粉(220克)无盐黄油(80克)糖粉(80克)鸡蛋(1个)盐(1克)
轻松熊饼干的调料：白巧克力(适量)黑巧克力(适量)
做轻松熊饼干所需厨具：电烤箱、打蛋器
轻松熊饼干的做法图解步骤
1.黄油室温软化后打发，颜色变淡体积变大成乳霜状。
2.打发的黄油中加入糖粉、盐搅拌均匀。
3.分次加入蛋液搅匀。
4.筛入低筋面粉，以从内向外的方式挤压面团，使材料充分混合。
5.抓成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
6.将冷藏好的面团取出，擀成均匀的薄片，用轻松熊饼干模切压造型。
7.将饼干坯移至烤盘，静置20分钟。
8.预热烤箱，上下火170℃，烤12-15分钟左右出炉。
9.将黑巧克力软化装入裱花笔中，在饼干上点缀眼睛。
10.白巧克力用作点缀鼻子、肚子，即可。
制作轻松熊面包
轻松熊小面包，可爱的表情，最能讨小朋友喜欢了。让人不忍心下口但是对于拍照这件事，我真是无能为力了。明明很可爱，但怎么都拍不好
标签：甜味烘焙数小时简单面包烘焙
主料面包粉(150克)低筋面粉(50克)细砂糖(30克)盐(3克)鸡蛋(25克)酸奶(可换成牛奶)(30克)牛奶(90克左右)酵母(2.5克)调料巧克力(少许)粉色巧克力笔(少许)厨具电烤箱
除牛奶、黄油外的所有材料混合均匀，和成团，开始揉搓摔打面团，到形成粗糙的薄膜
加入黄油，让黄油完全被面团吸收
面团揉至扩展阶段，放温暖处发酵至2倍大
取出发酵好的面团，排气
面包团割成50克一个的大面团做小熊的脸，再分割出8克一个的小面团做小熊的耳朵以这个配方量，可以做大概5-6个小熊分割好面团后，盖保鲜膜，松驰15分钟
取一个大面团，擀扁，一定要擀的薄一些，面团在第二次发酵及入烤箱后会膨胀很高，太厚的面团小熊的脸会不好看，太尖
取两个小面团，擀成薄片做小熊的耳朵
再用剩下的少许面团，擀成非常薄，用圆型模具，压出圆面片做小熊的鼻子
组合在一起，放到烤盘上，面团间一定要留出足够的间距
放温暖处发酵至2倍大
小熊表现刷鸡蛋和水的混合液，避开鼻子处，用锡纸剪出比鼻子稍大些的圆，盖在小熊鼻子处，尽可能保证小熊鼻子不要上色烤箱预热，180度20分钟
烤好后，放烤架上冷却散热。面团冷却后。用裱花袋装少许巧克力币，放60度左右的热水中融化，裱花袋剪一个小口
在小熊面包上画上眼睛和鼻子
粉色的巧克力笔放到热水中融化
在眼睛下方画斜线，稍等片刻，让巧克力凝固
小窍门：
面包配方可以用自己喜欢的，主要是小熊的造型，面团一定要擀薄，在发酵中入烤箱后，面团会膨胀，如果面片太厚，整个小熊的脸会太高，变成老鼠的尖脸，就不好看了
轻松熊饼干怎么做好吃
小编为你介绍轻松熊饼干怎么做好吃
主料：低筋面粉190g，全蛋液30g，黑巧克力50g，可可粉10g，白巧克力50g，黄油100g，糖粉80g
步骤：
1.准备好食材。
2.黄油溶化后放入打蛋桶，加入一些糖粉开始搅拌。
3.糖粉分多次加入黄油中，用刮刀往一起拌一下防止糖粉到处飞，注意不要碰到打蛋器。
4.黄油打成羽毛状。
5.蛋液分次加入继续打到完全融合。
6.筛入低粉和可可粉拌匀。
7.揉成一个光滑的面团，用保鲜袋包好放冷藏静置30分钟以上。
8.在锡纸上将面团擀成片，用模具压出形状。
9.做好的饼干都摆在盘子里，中间留一定空隙避免粘连，启动饼干、蛋挞模式先预热。
10.预热好后放入饼干烘烤。
11.黑、白巧克力装入裱花袋，用40度的水将其融化，前端剪一个小口。
12.在饼干上画上表情。
轻松自在熊怎么做
轻松自在熊一个#长帝烘焙节华南赛区#
主料：
高粉250g、低粉50g、奶油40g、糖30g、奶粉18g、盐3、酵母3g、玉米油20g
馅:椰容70、糖40、奶粉10g、炼奶5、玉米油10、全蛋液35
做法步骤：
1.先制作馅料，鸡蛋打散，把所有粉类混合均匀即可，冷藏备用
2.后油法，面团揉至扩展阶段，我睡前12点揉好放冰箱冷藏发酵2倍大第二天做.
3.取出，排气，盖保鲜纸静止十分钟，滚圆，每剂子37克，分15小剂子，还刚好多出一小部分面团做耳朵
4.小剂子排气捍圆，包入陷料，收口向下搓圆，(刚好手机没电用傻瓜机拍，色都变了，心塞...)
5.均匀排列到十寸不粘圆盘上，发酵1.5倍大
6.做耳朵的面团搓圆
7.沾少许水码在头部
8.刷蛋黄液
9.烤箱预热，160度20分钟。出炉放凉后，隔水融化黑，白巧克力，在面包上描出五官
10.萌萌的轻松熊搞掂
11.雪白拉丝的组织，
12.一下子吃了两个还不满足，馅料香而不甜腻，所以陷料一定是自己做
萌熊抱杏仁饼干
《萌熊抱杏仁饼干》主料明细
无盐黄油58g低筋面粉130g鸡蛋1个熟杏仁若干
《萌熊抱杏仁饼干》调料明细
糖粉40g
《萌熊抱杏仁饼干》做法步骤
1
黄油软化后，baby棒二挡用打蛋网打散;2
加糖粉，继续打发至蓬松的状态;3
鸡蛋液分2-3次加入搅打，每次都要等蛋液与黄油完全融合了再加下一次，以免出现油水分离状态，这里鸡蛋液不要全部倒完，留5毫升左右在碗里等下沾杏仁用;4
将打发好的黄油倒入搅拌盆里再稍微打发一下;5
筛入低筋面粉;6
用刮刀搅拌融合;7
戴上一次性手套将面糊活成面团，注意不要太用力以免起筋，这时的面团比较软不好造型，将面团盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时左右;8
取出变的较硬的面团，案板上铺一层保鲜膜，放上面团，再在面团上铺一层保鲜膜，用擀面杖擀成2-3毫米厚的面皮;9
用饼干模具压出小熊的外形;10
用牙签粗的一头戳出眼睛、嘴巴;11
移入垫了油纸的烤盘内，将杏仁朝外的一面沾点鸡蛋液，将小熊的两只手移到杏仁上抱紧;12
放入预热好的烤箱内，170度，中层，烤12-15分钟。13
来几张14
来几张15
来几张萌萌熊饼干#九阳烘焙剧场#
《萌萌熊饼干#九阳烘焙剧场#》主料明细
黄油80g蛋液30g低筋面粉125g黑巧克力50g白巧克力50g
《萌萌熊饼干#九阳烘焙剧场#》调料明细
糖粉40g
《萌萌熊饼干#九阳烘焙剧场#》做法步骤
1
黄油加糖粉软化打发。2
分两次加入蛋液搅拌均匀。3
筛入低筋面粉并切拌均匀，放入冰箱冷藏三十分钟。4
取出擀至厚度8毫米左右。5
用模具压出想要的形状，烤箱预热160度烤12分钟左右。6
烤好放凉用融化的黑巧克力画出眼睛嘴巴，白巧加色素调粉红色画脸蛋即可。熊宝宝香甜软包的具体做法
#松下烘焙魔法学院#熊宝宝香甜软包
熊宝宝，软包
用松下面包机除了可以烤制传统土司以外，也能够制作出可爱又美味的花式面包哦。用它来制作的熊宝宝香甜软包，看上去呆萌又乖巧，真的很不忍心下口呢!
主料：
高筋面粉280g黄油50g砂糖30g奶粉15g食盐5g全蛋液25g牛奶150ml干酵母2.8g
做法步骤：
1.在面包机容器内安装叶片，放到电子秤上，依次称入除干酵母外的面粉和糖、盐、奶粉、软化的黄油和牛奶。
2.把面包容器装入本体内，将干酵母放入酵母容器。
3.菜单里选择面团功能，点击开始。
4.面包经过揉匀、发酵会发出提示音，此时按下取消键，不要取出面团，利用面包机余温把面团发酵好后取出面团。(冬天约需1小时)
5.按照小熊身材比例分割出耳朵(7g每只)、脑袋(114g)、身子(193g)、胳膊(33g每只)、腿(66g每只)、手(10g每只)、脚(17g每只)面团，分好的面团、排气，滚圆，松弛15分钟;然后在铺好油纸的烤盘里依次拼出小熊全貌，不需要粘合剂只要紧凑拼好发酵完成后会自动粘连在一起。
6.把面包胚放入预热30度左右的烤箱内，烤箱最底层的烤盘里注入热水保持有蒸汽的状态。待面团膨胀，刷上全蛋液，在预热到180度左右的烤箱内烘烤至颜色金黄(约需10-15分钟)即可出炉。(哈哈，出炉时被这个很胖很胖的熊宝宝吓了一小跳)
7.然后用隔水融化后放入裱花袋的黑巧和红色巧克力(白巧克力加红色素调出红色巧克力)画出小熊的表情。
8.进行细节装饰。
9.因为熊宝宝睡得乖又香，因此给它搭了一条餐巾做被子再拍照以防伤风。(*^__^*)
小贴士：
我用了松下sd-p104型号的面包机，手工或者用其他烤箱的话请酌情处理材料和时间。
轻松做网红抹茶毛巾卷
轻松做网红抹茶毛巾卷
【说说菜】颜值很高的一款抹茶毛巾卷做法也很简单啦无需烤箱只要会做千层蛋糕或者班戟就可以轻松搞定啦味道很过瘾的【抹茶毛巾卷】班戟皮：牛奶250克，鸡蛋2个（60克左右），白砂糖25克，黄油30克，低筋面粉100克，抹茶粉8克奶油馅：淡奶油300克，白砂糖25克步骤：1、鸡蛋打散，加入白砂糖2、打蛋器搅拌均匀至砂糖融化，无需打发3?、加入牛奶搅拌均匀4?、抹茶粉过筛后搅拌均匀5?、打蛋器搅拌均匀6?、黄油隔水融化，加入到抹茶面糊中搅拌均匀7?、低筋面粉过筛8?、搅拌均匀9?、做好的抹茶面糊过筛10、最后的细腻的抹茶班戟面糊11、平底锅不用放油，小火加热后，倒入两勺面糊摊开中小火加热至出现大的气泡即可关火12、做好的班戟饼皮取出放在烤网上晾晾13、放凉的饼皮一张叠一张的铺开，我用了四张14、抹上打发好的淡奶油，边缘不用抹15、两边的班戟皮折叠起16、最后从左至右卷起，包上保鲜膜冰箱冷藏3小时，最后包上油纸装饰，撒上抹茶粉即可
感谢您的阅读，希望《轻松熊饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！