《腰果小饼干（20个）》主料明细
腰果20个低筋面粉100g黄油50g鸡蛋液20g
《腰果小饼干（20个）》调料明细
糖粉50g
《腰果小饼干（20个）》做法步骤
1
称好所有要用到的材料2
黄油室温软化，加入糖粉打发3
打到黄油颜色稍变浅，体积变大即可4
鸡蛋液分成加入，每次加入鸡蛋液都要充分混合，让黄油充分吸收鸡蛋液5
筛入低筋面粉，为了让饼干更酥脆在拌匀面粉的时候我用的是切拌的手法6
拌到没有干粉就行，不用过度的搅拌7
盖上保鲜膜醒十分钟，醒是为了让面团更好的吸收混在里面的蛋液8
烤盘铺上锡纸，把面团分为每份10g，大致捏圆，用大拇指在中间压一下，腰果沾点蛋液压在饼干中间，摆入烤盘9
放入提前预热好的烤箱中，中层，上下火175度，20分钟10
饼干放凉后会变的更脆哦编辑推荐
如何自制腰果咖啡黄油小饼干
腰果咖啡黄油小饼干怎么做好吃，腰果的功效与作用
腰果的功效与作用
1.保护心血管
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
2.延缓衰老
含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
3.增加抵抗力
经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。
4.消除疲劳
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
做曲奇的话用表花袋装起来一样的配方
腰果咖啡黄油小饼干食材包含以下：
主料:低筋面粉180克,黄油110克,鸡蛋一个,糖粉60克,砂糖25克
辅料:腰果若干,速溶咖啡一袋
腰果咖啡黄油小饼干的做法步骤
1.将黄油软化后加入糖粉和砂糖
2.用电动打蛋器低速打发手动打蛋器也可以比较慢
3.黄油打发到变浅分三次加入鸡蛋液搅拌均匀
4.筛入低筋面粉和稍微加水融化的咖啡
5.搅拌均匀既可
6.铺上油纸弄成自己喜欢的形状稍用力按上一块腰果
7.进入烤箱180度15分钟搞定
8.新入手个这真的无敌了特别好使
小贴士
电动打蛋器好好用大家一定要有一个啊
腰果饼干
《腰果饼干》主料明细
黄油45g全蛋液2大勺低粉75g腰果40g
《腰果饼干》调料明细
糖粉35g
《腰果饼干》做法步骤
1
黄油软化+糖粉，打发体积膨松，颜色变浅2
一次加入一大勺鸡蛋液，继续搅拌均匀，3
加入压碎的腰果，混合均匀4
低粉过筛5
用橡皮刮刀压拌均匀6
用勺子取适量放到烤盘上，不要用手弄，非常粘的7
入预热好的烤箱180度，烤大概20分钟腰果可可饼干
《腰果可可饼干》主料明细
低粉75克黄油50克蛋液23克腰果适量
《腰果可可饼干》调料明细
白糖25克泡打粉8分之1小勺可可粉4克
《腰果可可饼干》做法步骤
1
黄油室温融化，加白糖打至发白。2
分3次加蛋液打匀。3
筛入低粉、可可粉、泡打粉。4
拌匀。5
分成15克一个的小饼干。6
腰果切粒。7
按在饼干上。8
烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。9
烤好的饼干晾凉后密封保存。10
香浓美味的腰果可可饼干。腰果红糖饼干
《腰果红糖饼干》主料明细
黄油60g鸡蛋1枚低筋面粉160g腰果25g
《腰果红糖饼干》调料明细
红糖45g泡打粉1/2茶匙
《腰果红糖饼干》做法步骤
1
红糖如果有小块要先捏碎。2
鸡蛋1枚打碗里，用打蛋器打散。3
室温软化黄油，打蛋器打发，加入红糖继续打发融合。4
分3次把蛋液倒入，每次倒入均要和黄油打匀，避免水油分离。5
烤箱提前预热，先把腰果烤7、8分钟，150度，烤箱中部。6
称好低筋面粉，过筛，筛入到打发好的黄油蛋液的盆里。7
用橡皮刮刀搅匀。8
把烤好的腰果切碎或掰碎放入面团，继续搅匀。9
把面团放到烘焙纸上，避免沾手，顺成长方条，宽约3-4厘米左右，套好塑料袋放入冰箱冷冻，50分钟后取出。10
取出冷冻好的面团条。用刀切成0.5-1厘米宽的块。11
烤箱预热170度，烤盘垫上烘焙纸。把饼干块按一定间距码好。入烤箱，170度15分钟，烤箱中部。12
烤好取出放凉即可，小心烤盘烫手！13
就是这样啦。腰果黄油饼干
《腰果黄油饼干》主料明细
鸡蛋1个黄油80g低筋面粉100g腰果10个
《腰果黄油饼干》调料明细
《腰果黄油饼干》做法步骤
1
80g黄油放入奶锅中小火加热加热到变为棕褐色关火放入冰箱冷却2
加入糖粉搅拌再加入鸡蛋搅拌均匀3
将腰果切碎4
用手和匀并捏成图片的样子放入冰箱冷冻半小时到一小时5
切成0.3mm的薄片6
放入预热180度的烤箱烤20分钟腰果饼干怎么做
怎么做腰果饼干好吃?学做腰果饼干需要哪些食材?为您提供腰果饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腰果饼干!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
腰果饼干的简介：
上次做的磨牙棒有不少朋友留言，看了我还蛮感动的。我现在还处于菜鸟级别，只是对做饭烘焙很有兴趣，希望自己可以进步一点，多多发有分量的菜，对我来说是个不小的挑战，加油哦。这次的饼干方子来自君之博客，放了打碎的腰果，不是我骚包实在是宝宝吃不起来腰果啊，这是没办法的办法啦。
腰果饼干的食材：
主料：腰果60g
辅料：油适量低粉适量白糖适量
腰果饼干的做法图解步骤：
1.腰果准备好
2.打成粉备用
3.鸡蛋打开备用
4.加油拌匀
5.加白糖拌匀
6.加腰果粉拌匀
7.加低粉拌匀
8.揉成面团
9.擀开
10.压出你喜欢的形状
11.我用牙签点了眼睛和嘴，可以随便发挥
12.排入烤盘，180度15分钟
小贴士：
我这是做给宝宝吃的里面油放的比较少，喜欢酥的朋友可以用黄油做。
腰果童趣饼干怎么做？腰果童趣饼干的12步做法
主料：低筋面粉(130克)腰果(50克)鸡蛋(1个)白巧克力(30克)黄油(60克)绵白糖(60克)
做法步骤：
1.黄油软化，加绵白糖打至发白
2.分2次加入鸡蛋液，再次打发均匀
3.筛入低粉，轻轻的拌匀成松散状
4.把腰果用刀剁碎(也可以料理机打)
5.过筛到面团中，轻轻拌匀，然后放冰箱冷藏室30分钟左右
6.拿出冷藏变硬的面团，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，然后用模具刻出饼干坯
7.所有的面刻完之后均匀的摆放到烤盘上，中间留点空隙
8.烤盘放进烤箱，上火180，下火170，烤15分钟左右(视自家的烤箱脾性而定)
9.烤好的饼干取出后放烤架上晾凉
10.白巧克力切碎，装入裱花袋，隔热水融化，然后用牙签在裱花带的尖部戳个小洞
11.用融化的巧克力在饼干上画上喜欢的花纹
12.画好花纹的饼干摊开放着，直至表面的巧克力凝固
小编推荐：熟腰果的介绍
红糖腰果酥饼
《红糖腰果酥饼》主料明细
低筋面粉220g黄油100g腰果80g-100g鸡蛋2个
《红糖腰果酥饼》调料明细
红糖50g
《红糖腰果酥饼》做法步骤
1
第一步：把需要的红糖放入保鲜袋用擀面杖把红糖块擀碎备用（有条件的可以用料理机搅拌）。2
第二步：把2个鸡蛋搅拌均匀，我们需要的是全蛋液。3
第三步：黄油室温下软化切小块备用。4
第四步：把黄油用打蛋器打至发白。5
第五步：把擀碎的红糖放入黄油中。6
第六步：用打蛋器把红糖和黄油打发成羽毛状，如图所示。7
第七步：把全蛋液分2-3次放入打发的红糖黄油中，搅拌均匀。8
第八步：把面粉过筛放入黄油糊中。9
第九步：称量好腰果仁。10
第十步：把腰果仁放入保鲜袋，用擀面杖敲碎。11
第十一步：把敲碎的腰果仁放入红糖面团中。12
第十二步：把腰果仁与面团搅拌均匀备用。13
第十三步：准备好饼干定型模具，铺上保鲜膜。14
第十四步：把面团放入定型模具中压紧盖好保鲜膜，然后放入冰箱冷冻10-20分钟。15
第十五步：把冷冻好的面团切成小方块，摆放在烤盘上。16
第十六步：把烤箱170度预热10分钟，然后把烤盘放入烤箱中层，上下火20-25分钟（如果没烤透，可以把饼干翻面，再烤10-20分钟），各家烤箱不同，温度和时间都可以相应调整。17
第十七步：出炉啦！美味健康的红糖腰果酥饼。感谢您的阅读，希望《腰果小饼干（20个）》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！