做曲奇的话用表花袋装起来…一样的配方…
主料
低筋面粉180克黄油110克鸡蛋一个糖粉60克砂糖25克辅料
腰果若干速溶咖啡一袋腰果咖啡黄油小饼干的做法步骤
1.将黄油软化后加入糖粉和砂糖…
2.用电动打蛋器低速打发…手动打蛋器也可以…比较慢…
3.黄油打发到变浅…分三次加入鸡蛋液…搅拌均匀…
4.筛入低筋面粉和稍微加水融化的咖啡…
5.搅拌均匀既可…
6.铺上油纸…弄成自己喜欢的形状…稍用力按上一块腰果…
7.进入烤箱180度…15分钟搞定…
8.新入手个这…真的无敌了…特别好使…
小贴士
电动打蛋器好好用…大家一定要有一个啊…