《#莓味佳肴#奶香蔓越莓饼干条》主料明细
低筋面粉105g奶粉15g蛋液15g黄油72g蔓越莓干30g
《#莓味佳肴#奶香蔓越莓饼干条》调料明细
糖粉45g
《#莓味佳肴#奶香蔓越莓饼干条》做法步骤wWW.HP299.com
1
准备材料2
黄油放室温软化，加入糖粉用电动打蛋器打发至体积变大，颜色变浅3
分2次倒入蛋液，打发至蓬松4
将过筛的低筋面粉和奶粉加入到黄油中5
搅拌成面团，然后加入切碎的蔓越莓干拌匀6
用保鲜膜盖住擀成长方形面团放入冰箱冷冻1小时后取出，撕开保鲜膜切成长条，放在垫有油纸的烤盘上7
放入预热好的烤箱上下火160度，烤20分钟左右8
烤至金黄编辑推荐
蔓越莓曲奇#莓味佳肴#
《蔓越莓曲奇#莓味佳肴#》主料明细
低筋面粉114g黄油75g蔓越莓果干35g全蛋液15ml
《蔓越莓曲奇#莓味佳肴#》调料明细
糖粉45g
《蔓越莓曲奇#莓味佳肴#》做法步骤
1
黄油室温融化，加入糖粉搅拌均匀2
搅拌均匀的黄油盆内加入全蛋液，继续搅拌均匀3
黄油盆内再加入蔓越莓果干，搅拌均匀4
最后加入面粉搅拌均匀，再揉成面团，搓至圆柱状用保鲜膜裹起来放冰箱冷冻一小时左右5
冻成形的饼干体拿出来切成小片放入预热好的烤箱，上下火175度烤制15分钟左右即可6
蔓越莓曲奇搭配奶茶棒棒哒抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#
《抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#》主料明细
低粉130克牛奶50毫升烤熟花生仁20克蔓越莓20克
《抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#》调料明细
抹茶粉5克白糖30克玉米油30毫升
《抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#》做法步骤
1
备料2
花生仁去皮切小粒，蔓越莓同样切小粒3
油，奶，糖混合拌匀4
低粉，抹茶粉混合略拌，筛入上面盆里5
放入花生仁，蔓越莓，用刮刀略拌6
用手抓捏成团，不要过度揉捏7
面团放入食品袋，用擀面杖擀成面饼，厚约5毫米，放入冰箱冷冻一小时8
一小时后取出切条9
太长就借助刀铲起，慢慢放到烤盘上，烤箱170度20分钟，晾凉食用10
11
奶香蔓越莓饼干
《奶香蔓越莓饼干》主料明细
低筋面粉115g黄油60g蔓越莓30g全蛋25g奶粉15g
《奶香蔓越莓饼干》调料明细
糖粉30g
《奶香蔓越莓饼干》做法步骤
1
黄油室温软化2
加入糖粉和奶粉，打发到颜色发白3
蛋液分两次加入黄油中，每次都要搅拌均匀再加下次4
加入蛋液搅打均匀后的黄油5
搅拌好的黄油中加入过筛的低筋面粉6
把面粉和黄油混合均匀成光滑的面团7
混合好的面团里加入切碎的蔓越莓8
混合好的面团有点粘手，用食品袋整形成长条状，放入冷冻室半小时9
冷冻好的面团均匀的切成块，摆放后放入烤箱160度20分钟10
最后几分钟要看着点，边缘上色后关火闷几分钟再拿出来，刚出炉的饼干比较软，放凉后就酥脆可口，满口奶香了11
冷却后装盒保存，完成！巧用废弃材料制作蔓越莓曲奇饼干#莓味佳肴#
《巧用废弃材料制作蔓越莓曲奇饼干#莓味佳肴#》主料明细
低筋粉230克黄油150克鸡蛋1个（去壳60克）蔓越莓60克
《巧用废弃材料制作蔓越莓曲奇饼干#莓味佳肴#》调料明细
糖粉100克盐1克香草精几滴
《巧用废弃材料制作蔓越莓曲奇饼干#莓味佳肴#》做法步骤
1
黄油室温软化打发；2
加入糖粉和盐继续打匀至颜色变浅，黄油蓬松；3
加入鸡蛋打匀；4
加入香草精拌匀；5
加入低筋粉拌匀；6
加入蔓越莓拌匀成团；7
将面团放在保鲜膜上，包裹好放入用剩的保鲜膜的纸筒里定型；8
纸筒放入冰箱冷藏1小时；9
将圆柱形的面团从纸筒中取出，然后切成厚4mm厚的圆片；10
将饼干胚子摆入烤盘；11
烤箱预热180°，中层上下火，时间16分钟。蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#
《蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#》主料明细
蔓越梅粒适量黄油50g低筋面粉50g鸡蛋黄1个
《蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#》调料明细
玉米淀粉50g盐0.3g糖粉20g
《蔓越梅玛格丽特饼干#莓味佳肴#》做法步骤
1
黄油室温软化。不要隔水融化。（鸡蛋黄提前做好哦，等下要用的）2
加入糖粉，盐打发至这样，一定要膨胀哦，3
筛入鸡蛋黄4
搅拌均匀5
筛入低筋面粉，玉米淀粉，稍微搅拌一下6
蔓越梅提前切粒7
加入到面粉，用手搅拌，搓成面团，不要过度哦，只需要成团就好了。8
我喜欢饼干形状，所以做成长条。形状自己喜欢啊9
保鲜膜包好放入冰箱30分钟，也可以不放，放了裂纹好看点10
拿出来做形状。记得有空隔啊。在烤的过程会变大的。做了几个用拇指压的。放烤箱，180度上下15—20分钟。（烤箱提前预热一下，3—5分钟）11
出炉。12
来个近照，超级好吃，太喜欢了。非常适合小朋友蔓越莓饼干 #莓汁莓味#
《蔓越莓饼干#莓汁莓味#》主料明细
黄油100克鸡蛋30克低筋面粉160克蔓越莓30克
《蔓越莓饼干#莓汁莓味#》调料明细
糖粉60克
《蔓越莓饼干#莓汁莓味#》做法步骤
1
准备好食材，蔓越攻切小粒备用2
软化的黄油轻打顺滑后加入糖粉再打至蓬松3
分次加入全蛋液，打至完全融合后再加下一次4
筛入低筋面粉轻拌至无干粉5
撒入蔓越干粒6
轻轻拌匀整形好入冰箱冷冻7
取出饼干胚放至案板上切片8
依次放入烤盘内9
送入预热好的烤箱中下层：上火180，下火16010
烤20分钟左右取出11
上了蔓越莓椰蓉饼干#莓汁莓味#
《蔓越莓椰蓉饼干#莓汁莓味#》主料明细
黄油120克鸡蛋1个牛奶50克低粉220克高粉50克蔓越莓50克
《蔓越莓椰蓉饼干#莓汁莓味#》调料明细
糖粉70克椰蓉适量
《蔓越莓椰蓉饼干#莓汁莓味#》做法步骤
1
备好所用食材。2
将白糖及蔓越莓打细碎备用。3
黄油加打好的糖粉，用打蛋器打至融合，黄油膨松。4
再分次将牛奶及鸡蛋加入。5
打至融合后，再将粉过筛加入。6
揉好后将打碎的蔓梅越加入。7
揉搓好后备用。8
将揉搓好的面团一分三。9
整好型后，外表再裹上一层椰蓉。10
冷冻至面团硬后再拿出来改刀成片。11
依次码在烤盘里面。12
入预热好的烤箱160度烤制30分钟。13
烤好后放凉密封保存。蔓越莓酥条
《蔓越莓酥条》主料明细
黄油40克鸡蛋25克低筋粉100克蔓越莓干50克
《蔓越莓酥条》调料明细
糖粉40克泡打粉1/2小勺盐1/8小勺
《蔓越莓酥条》做法步骤
1
黄油切成小块软化后加入糖粉和盐，用电动打蛋器稍微打发。2
然后分两次加入全蛋液，每次打发融合后再加入下一次。3
接着筛入低筋粉和泡打粉的混合物，用刮刀稍微拌匀。4
将蔓越莓干切碎。5
加入到黄油面团中，柔成团。6
将面团装入保鲜袋，擀成厚1cm，宽10cm的长方体。放冰箱冷冻层冷冻变硬。7
大约30分钟后取出切成小条，同时预热烤箱。180度上下火，热风循环。8
将小条摆在铺了油纸的烤盘上。9
放入烤箱中层，上下火，180度，热风循环，烤15分钟左右。10
表面金黄即可，出炉后冷却，然后密封保存。感谢您的阅读，希望《#莓味佳肴# 奶香蔓越莓饼干条》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的蔓越莓蛋糕的做法专题！