小编教你豆沙核桃面包的制作教程
主料：普通面粉330g，牛奶130g，油20g，盐1g，白砂糖30g，鸡蛋1只，酵母4g，核桃适量，豆沙适量，红糖适量
步骤：
1.主料食材
2.揉成团，发酵至按压不反弹。
3.擀成薄片
4.切成四条
5.每条涂上豆沙
6.叠在一起
7.对半切开
8.放入面包机内桶，进行二次发酵。
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豆沙面包的制作教程
豆沙面包
豆沙面包
用自己做的豆沙，味道很棒!
主料：
高粉250g纯牛奶135g黄油25g白糖45g鸡蛋1个酵母粉3g盐2g豆沙适量芝麻适量
豆沙面包的做法步骤：
1.打一个鸡蛋，加入牛奶，盐，糖，高粉，酵母粉混合成面团!
2.加入黄油揉至出膜状态!
3.揉至光滑，发酵!
4.发酵至两倍大!
5.用手指蘸点面粉，按下面团，无回缩，就说明发酵好了。
6.面团就行排气，分成九份，盖保鲜膜松弛15分钟。
7.取一个剂子擀开包入豆沙馅。
8.用右手虎口部位，捏紧收口!
9.全部包好，发酵至两倍大，刷蛋液撒芝麻，用上火170℃，下火160℃烤制18分钟左右既可!
10.美味豆沙面包好了，美的很～
焦糖核桃面包的制作教程
焦糖核桃面包
焦糖，核桃面包
主料：
高筋面粉150克核桃30克焦糖酱55克
辅料：
蛋白1只牛奶38克红糖12克酵母2克黄油10克
焦糖核桃面包的做法步骤：
1.高粉加蛋白、牛奶、焦糖酱、红糖、酵母一起混合均匀揉成一个光滑的面团;后油法加入黄油揉面，揉至扩展阶段，出现透明薄膜即可;一发半小时，15分钟后翻面再15分钟;发酵后加入核桃揉进面团里，平均分割成6份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
2.擀面排气，把面团擀成长向椭圆形。
3.从上往下卷起，收紧底部收口，面团收口向下;面团上部竖着割开一长条。
4.放入保温保湿的环境中发酵至面团两倍大，表面刷上全蛋液;预热180度，中层上下火烤焙15分钟。
果仁豆沙面包的制作教程
小编为你分享果仁豆沙面包的制作教程
主料：高筋面粉300g，奶油130g，盐1g，白砂糖130g，酵母3g，牛奶100g，腰果仁适量，红豆沙馅适量
步骤：
1.把所有的原料都称量好。
2.接着把所有的食材都放进面包机里。
3.启动和面程序。
4.趁着和面的空档，把腰果仁用擀面杖擀成碎粒。
5.当面团和至可以拉出手套膜后，就算是和好面了。
6.接着揉匀后，放入面包机内，启动发酵程序。
7.发酵至2倍大时，即表示发酵成功了。
8.接着把面团取出，揉搓排气，然后分成小剂子，再饧10分钟。
9.接着取一个小剂子，放入适量的红豆沙馅，包成小包子。
10.团成一个个小面包，然后刷上蛋液。
11.洒上果仁碎，放入烤箱内二次发酵。
12.当发酵至原来的2倍大时，进行烤制，烤箱预热160度，中层，上下火，40分钟。
核桃红糖面包的制作教程
小编教你核桃红糖面包的制作教程带图解
核桃50g红糖60g鸡蛋30g酵母4g盐4g奶粉12g水160g面粉300g
做法
1.红糖放入碗中
2.红糖放入碗中
3.搅拌至红糖融化
4.将红糖水倒入面包机内桶
5.加入蛋液
6.加入面粉
7.加入奶粉
8.加入盐
核桃全麦面包的制作教程
小编为你介绍核桃全麦面包的制作教程带图解
全麦粉150g面包粉150g全麦粉150g亚麻籽油30g盐4g耐高糖酵母5g鸡蛋1个白糖25g核桃80g牛奶120g亚麻籽油30g盐4g耐高糖酵母5g鸡蛋1个白糖25g核桃80g牛奶120g面包粉150g
做法
1.称量好所有材料。
2.放入面包机揉面发酵。
3.发酵完毕，取出排气。
4.分成三等份。
5.将切面边缘向中心收起。
6.将面团的折叠处放在下面在面板上揉圆，静置几分钟。
7.用擀面杖擀开，撒上核桃碎。
8.从上至下卷起来。
豆沙全麦面包的制作教程
豆沙全麦面包
豆沙，全麦面包
你的面包有料吗???呵呵，刚学做面包不久，似乎没怎么做过有料的面包。大多时候都是取最简单的材料统统丢进面包桶来制作面包，很少再拿出来整型包馅料啥的，为啥呢?因为自己懒呗，咋省事咋来。其实也可以直接把一些料丢进去一起和成面团，但我总觉得有些馅料就是要包在里面才像有料面包，比如豆沙，如果把它一起和成面团都吃不到豆沙的口感了。呵呵，纯属个人理解哈。
今天早上打了玉米豆浆，于是就用它和的面，加了些全麦粉，里面再包上豆沙，是不是很健康的一款有料面包呢?哈哈。。。
主料：
玉米豆渣适量茶油2大勺鸡蛋1个白糖4大勺盐2/3小勺高筋粉1+2/3杯全麦粉1/3杯酵母2/3小勺红豆沙适量
豆沙全麦面包的做法步骤：
1.材料图
2.以上材料除红豆沙外按顺序先液体后固体放入面包桶，酵母放在最上面
3.面包桶装入面包机卡好接通电源菜单选12自定义和面15分钟
4.一个和面程序结束后让面包机休息5分钟后再按一次和面程序15分钟
5.和面结束后切断电源自然发酵2倍大
6.取出面团排气后分成4份擀成牛舌状卷起
7.全部做好后松弛15分钟
8.把面团盘圆按扁包入适量红豆沙
9.像包包子一样收口
10.4份面团全部做好
11.把面包桶内的搅拌刀取出，面包生胚收口朝下摆入面包桶
12.自然发酵9分满
13.面包机再次接通电源菜单选18烘烤程序，中烧色，时间30分钟
14.时间到面包机发出提示音，这时面包就做好了
15.带上隔热手套提出面包桶倒出面包放凉即可食用
小贴士：
1豆渣的量没有固定用多少，我每次都是把打豆浆剩的豆渣全部倒进去，和面的时候会守在旁边观察，如果面团太粘的话，再添加一些面粉进去就好了。
2现在天气这么热，直接自然发酵是完全可以的。
酒酿核桃桂圆面包的制作教程
怎么做酒酿核桃桂圆面包好吃
下面是这款酒酿酒酿核桃桂圆面包详细制作过程：
配方：
高筋面粉：350g，细糖：30g，盐：4g，酵母：5g，干红葡萄酒：40g，桂圆干：90g，核桃碎：60g，黄油：20g，水：170g
一些配料的准备工作：
将120克葡萄酒先以小火煮开到酒精挥发掉，放置凉后，放入桂圆干，浸泡一天，沥干后备用。
核桃仁弄碎备用，核桃仁我是从自已从核桃里敲出来的，超市也有现成的卖。
冷藏中种面团的制作：
中种面团配方(七三法)：高筋面粉250g，水150g，酵母1g
面包机选择和面1，按启动键，面包机将自动搅拌15分钟。
核桃餐包的制作教程
小编为你分享核桃餐包的制作教程带图解
黄油30g核桃60g糖30g酸奶140g酵母2g鸡蛋50g盐1g高筋面粉300g
做法
1.这是所有原料，面粉没有照
2.先把黄油和核桃仁除外，其它的放入厨师机中加入面粉300克，和到光滑，然后再把黄油放入和到出膜，这时再将核桃放入，揉匀就好了。(核桃仁先炒好)
3.放置发酵，二倍大就是这个样子
4.然后下成小挤子
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