焦糖核桃面包
焦糖，核桃面包
主料：
高筋面粉150克核桃30克焦糖酱55克
辅料：
蛋白1只牛奶38克红糖12克酵母2克黄油10克
焦糖核桃面包的做法步骤：hP299.com
1.高粉加蛋白、牛奶、焦糖酱、红糖、酵母一起混合均匀揉成一个光滑的面团;后油法加入黄油揉面，揉至扩展阶段，出现透明薄膜即可;一发半小时，15分钟后翻面再15分钟;发酵后加入核桃揉进面团里，平均分割成6份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
2.擀面排气，把面团擀成长向椭圆形。
3.从上往下卷起，收紧底部收口，面团收口向下;面团上部竖着割开一长条。
4.放入保温保湿的环境中发酵至面团两倍大，表面刷上全蛋液;预热180度，中层上下火烤焙15分钟。
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豆沙核桃面包的制作教程
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主料：普通面粉330g，牛奶130g，油20g，盐1g，白砂糖30g，鸡蛋1只，酵母4g，核桃适量，豆沙适量，红糖适量
步骤：
1.主料食材
2.揉成团，发酵至按压不反弹。
3.擀成薄片
4.切成四条
5.每条涂上豆沙
6.叠在一起
7.对半切开
8.放入面包机内桶，进行二次发酵。
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小编教你核桃红糖面包的制作教程带图解
核桃50g红糖60g鸡蛋30g酵母4g盐4g奶粉12g水160g面粉300g
做法
1.红糖放入碗中
2.红糖放入碗中
3.搅拌至红糖融化
4.将红糖水倒入面包机内桶
5.加入蛋液
6.加入面粉
7.加入奶粉
8.加入盐
核桃全麦面包的制作教程
小编为你介绍核桃全麦面包的制作教程带图解
全麦粉150g面包粉150g全麦粉150g亚麻籽油30g盐4g耐高糖酵母5g鸡蛋1个白糖25g核桃80g牛奶120g亚麻籽油30g盐4g耐高糖酵母5g鸡蛋1个白糖25g核桃80g牛奶120g面包粉150g
做法
1.称量好所有材料。
2.放入面包机揉面发酵。
3.发酵完毕，取出排气。
4.分成三等份。
5.将切面边缘向中心收起。
6.将面团的折叠处放在下面在面板上揉圆，静置几分钟。
7.用擀面杖擀开，撒上核桃碎。
8.从上至下卷起来。
酒酿核桃桂圆面包的制作教程
怎么做酒酿核桃桂圆面包好吃
下面是这款酒酿酒酿核桃桂圆面包详细制作过程：
配方：
高筋面粉：350g，细糖：30g，盐：4g，酵母：5g，干红葡萄酒：40g，桂圆干：90g，核桃碎：60g，黄油：20g，水：170g
一些配料的准备工作：
将120克葡萄酒先以小火煮开到酒精挥发掉，放置凉后，放入桂圆干，浸泡一天，沥干后备用。
核桃仁弄碎备用，核桃仁我是从自已从核桃里敲出来的，超市也有现成的卖。
冷藏中种面团的制作：
中种面团配方(七三法)：高筋面粉250g，水150g，酵母1g
面包机选择和面1，按启动键，面包机将自动搅拌15分钟。
焦糖奶茶红枣面包的12步制作教程
焦糖奶茶红枣面包
焦糖奶茶红枣面包
现在做面包再也不用像从前一样，苦逼地自己和面，柏翠PE8990SUG双管面包机有最适合烘焙达人的模式，更多的自主权。有它帮忙，手套膜轻松实现。事实上，有了这款面包机，人人都能做面包达人。
自己掌握和面的时间，15、33、45分钟三种时间模式，低温发酵、二次发酵，单独烘烤随意设定，就像智能洗衣机一样智能。不同的是洗衣机进去的是衣服出来的还是衣服，面包机进去面粉出来就是面包了，多么神奇啊
主料：
高筋面粉280克焦糖奶茶180克鸡蛋1个酵母4克红枣干30克黄油25克蛋液少许(涂抹用)开心果少许(装饰用)
焦糖奶茶红枣面包的做法步骤：
1.将面粉、鸡蛋倒入面包机内桶中
2.然后加入奶茶、酵母。
3.启动柏翠PE8990SUG双管面包机程序10(和面45分钟)。
4.和面30分钟后，放入软化的黄油，继续和面15分钟。
5.和面结束，可以看到完美的手套膜。
6.启动低温发酵程序，大约1个小时后，面团体积变成之前的两倍大。发酵成功。
7.将面团取出整形。平分成两份，取出一份用擀面杖擀成长条，然后撒上红枣干。
8.从一端卷起至另一端，成花卷状。
9.再沿长边重新擀成长条，撒上红枣干。
10.重新卷起。另一半面包用同样的方法操作。
11.放入桶中，启动酸奶程序进行2次发酵，直至面包桶的7分满。
12.启动烘烤程序，进行45分钟的烘烤。提前10分钟，涂抹蛋液，撒开心果干碎。
小贴士：
*根据面粉的吸水性及空气湿度略微增减液体用来，在和面初期要注意观察。看面团是否只是在搅拌头上。
*如果天气比较热，可以开盖和面及发酵。开盖发酵过程中记得覆盖湿润的毛巾。
核桃餐包的制作教程
小编为你分享核桃餐包的制作教程带图解
黄油30g核桃60g糖30g酸奶140g酵母2g鸡蛋50g盐1g高筋面粉300g
做法
1.这是所有原料，面粉没有照
2.先把黄油和核桃仁除外，其它的放入厨师机中加入面粉300克，和到光滑，然后再把黄油放入和到出膜，这时再将核桃放入，揉匀就好了。(核桃仁先炒好)
3.放置发酵，二倍大就是这个样子
4.然后下成小挤子
核桃拐杖面包的5步制作教程
核桃拐杖面包
核桃，拐杖面包
低糖素油核桃包。
主料：
高筋面粉400g砂糖25g盐3g酵母4g牛奶250g鸡蛋1个核桃50g橄榄油25g
做法步骤：
1.除了核桃和橄榄油不放，其他材料放入面包机，揉面程序连续运行一次。
2.倒入橄榄油后，揉面程序再运行一次。
3.撒入核桃碎，发酵程序原为90分钟，在60分钟时取出面团。
4.面团分为200g一份，像饺子皮一样擀平，从一端卷起成圆柱形后，扭成麻花状如图。
5.30左右发酵半个小时，入烤箱180烘焙20分钟即可。
黑糖核桃包的制作教程
黑糖核桃包
黑糖，核桃包
主料：
高筋粉400克低筋粉100克黑糖(红糖)80克酵母5克奶粉20克鸡蛋50克
辅料：
水220克黄油50克核桃仁100克
黑糖核桃包的做法步骤：
1.除黄油外所有材料投放厨师机中揉成光滑的面团，
2.投入软化的黄油后继续用厨师机1档揉面，
3.揉到扩展阶段后加入核桃再用慢速搅拌至均匀，约一分钟，然后把面团进行基础发酵
4.基础发酵结，将面团分割成70克/个，滚圆后松弛15分钟
5.松弛后的面团擀成椭圆形卷成橄榄形.将面团排在烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵
6.最后发酵结束，表面刷蛋液，用利刀在中间割口，割口挤入软化的黄油(分量外)
7.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟
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