小编教你紫薯果仁面包的制作教程带图解
材料：面包粉200g，水115g，酵母2g，面包粉50g，盐2g，糖20g，蛋液20g，黄油10g，酵母1g，紫薯泥120g，蔓越莓30g，花生仁30g，奶粉15ghp299.CoM
步骤：
1.先把主料中的材料揉成团后放入冰箱冷藏发酵17小时，第二天取出撕成小块，再放入面包粉、蛋液、盐、糖、奶粉、酵母和面20分钟
2.放入黄油再和面15分钟左右，进行发酵
3.紫薯泥中放入切碎的蔓越莓、花生仁拌匀做成馅料
4.这是发好的面团
5.取出排气后醒15分钟
6.擀成长方形，放上2/3的馅料
7.下面1/3往上折
水煮鱼的做法大全热干面的做法大全清蒸鱼的做法大全精选教程
紫薯酸奶面包的制作教程
小编为你分享紫薯酸奶面包的制作教程
主料：面包粉300g，糖渍橙皮30g，鸡蛋1个，盐2g，酸奶130ml，紫薯泥适量，白糖20g，酵母粉4g，黄油30g
步骤：
1.准备好所需要的材料，紫薯泥提前做好放冰箱了
2.酸奶+鸡蛋+糖和盐混合均匀
3.加入糖渍橙皮混合(橙子皮提前刮下，用白糖渍一晚即可)
4.再放入面包粉和酵母粉
5.用筷子搅拌至无干粉状态后用保鲜膜盖起来，放冰箱冷藏1小时
6.松弛好的面团取出揉至有很好的延展性，加入软化的黄油
7.继续揉至出手套膜
火腿肠紫薯面包的制作教程
小编为你分享火腿肠紫薯面包的制作教程
主料：高筋面粉230g，紫薯100g，玉米油15g，盐1.5g，白糖15g，牛奶110ml，鸡蛋1个，酵母粉3g，火腿肠3根
步骤：
1.紫薯去皮，切成小块蒸熟后捣成泥，冷却
2.面包机内桶中放入所有原料，鸡蛋打散后放入
3.搅成面团，一次发酵
4.火腿肠3根切成6根
5.取出一次发酵后的面团
6.排气，分割成6份
7.擀成扇形
相关文章推荐：紫薯的4种美味做法
辫子椰蓉紫薯包的制作教程
小编教你辫子椰蓉紫薯包的制作教程
主料：黄油50g，鸡蛋1个，酵母6g，食盐6g，白糖60g，牛奶265g，低筋面粉100g，高筋面粉400g，炼乳2勺，紫薯90g，椰蓉适量，全蛋液适量，黑白芝麻适量
步骤：
1.紫薯煮熟压成泥，其它食材秤好备用
2.将主料中除黄油以外的食材全部放入面包桶
3.启动一个揉面程序后加入软化的黄油粒
4.再启动一次揉面程序结束后，检查下面团扩展情况
5.搓圆后盖膜放至烤箱内发酵至2.5倍大
6.取出发酵好的面团秤重后：按30克/份：8份(为椰蓉紫薯辫子包的剂子);35克/份：9份、40克/份：9份
7.取2勺炼乳放至紫薯中拌匀
8.按8克/份，搓成小球
9.取一份小面团压扁，放入紫薯球
制作紫薯面包
今天下班回家，累了!女儿又想吃面包，想起剩下的一点紫薯，利用它做个面包应该是个不错的搭配。尝试了面包机版的紫薯面包，没想到制作简单，省事，还蛮好吃的，切片后，里面是很漂亮的紫色!颜色非常漂亮，紫紫的，有种浪漫、高雅的感觉!咔咔~~，拍了两张照片，留作纪念了。
主料高筋面粉(250克)紫薯泥(180克)橄榄油(20克)白砂糖(30克)鸡蛋(60克)盐(3克)酵母(4克)水(30克)调料无厨具面包机
将橄榄油、鸡蛋、水、紫薯泥、白砂糖、盐放入面包机内;
放入高筋面粉，挖个洞，再放入酵母;
和好面团至出膜;
取出刀片;
整理好面团，再放入面包机内;
发酵至2-3倍大;
启动烘烤功能烤40分钟，取出放凉切片。
小窍门：
1、因为紫薯的含水量不同，所以水量要跟据面团软硬状况自行调整。
果仁豆沙面包的制作教程
小编为你分享果仁豆沙面包的制作教程
主料：高筋面粉300g，奶油130g，盐1g，白砂糖130g，酵母3g，牛奶100g，腰果仁适量，红豆沙馅适量
步骤：
1.把所有的原料都称量好。
2.接着把所有的食材都放进面包机里。
3.启动和面程序。
4.趁着和面的空档，把腰果仁用擀面杖擀成碎粒。
5.当面团和至可以拉出手套膜后，就算是和好面了。
6.接着揉匀后，放入面包机内，启动发酵程序。
7.发酵至2倍大时，即表示发酵成功了。
8.接着把面团取出，揉搓排气，然后分成小剂子，再饧10分钟。
9.接着取一个小剂子，放入适量的红豆沙馅，包成小包子。
10.团成一个个小面包，然后刷上蛋液。
11.洒上果仁碎，放入烤箱内二次发酵。
12.当发酵至原来的2倍大时，进行烤制，烤箱预热160度，中层，上下火，40分钟。
紫薯可可手撕包的制作教程
小编为你分享紫薯可可手撕包的制作教程带图解
牛奶220g鸡蛋1个黄油10g盐2g糖20g酵母4g紫薯馅200g可可粉5g高筋面粉370g
做法
1.面包桶内放入蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母
2.和面20分钟后放入黄油再和面20分钟
3.进行发酵
4.发好的面团取出排气分成3份，醒20分钟
5.擀成宽23，长35厘米左右的长方形，上面抹上干粉，往上折1/3
6.切成细条，上边不要切断
蜜红豆果仁面包的制作教程
主料：面包粉400g，牛奶200g，耐高糖酵母4g，白糖30g，食盐3g，鸡蛋2个，黄油35g，南瓜仁适量，腰果适量，黑芝麻适量
步骤：
1.用电子称称量好食材。
2.将主料里除黄油之外所有食材，放入面包桶。
3.启动面包机和面程序，和面20分钟，然后启动发酵和面程序。
4.面团发酵至两倍多一些大，发酵程序结束。
5.将面团，放在面板上排气。
6.先分割一块大的，160克左右，事实上可以按照别人的方子制作成200克。
7.剩余面团按85克一个分成7个面团。
8.取8寸披萨烤盘刷一层油。
9.放入一个小碗。
10.将大面团擀成大面皮，盖在碗上。
11.小面团擀开。
12.放入蜜红豆。
紫薯沙拉面包条的27步制作教程
紫薯沙拉面包条
紫薯，沙拉，面包条
主料：
面包材料：高粉140克水80克细砂糖15克黄油15克盐2克干酵母3克
面包面材料：鸡蛋液10克沙拉酱适量
馅料材料：紫薯两根白糖10克奶粉一勺
紫薯沙拉面包条的做法步骤：
1.酵母先倒入水中溶解，
2.再和面包材料(除黄油以外)融合，
3.搅拌成面团。
4.直到面团能拉出粗糙的筋道，加入黄油(我家刚好黄油用完了，用猪油代替，效果貌似没多大区别)，
5.一起揉，
6.撰写制作步骤
7.撰写制作步骤
8.直到面团能拉出透明的薄膜，即为扩展阶段!
9.揉好的面团放在容器里，发酵，30度室温大约需要50分钟左右!
10.计划好是需要两根紫薯的，到用的时候发现紫薯也不够了，只剩最后一根，勉强够用
感谢您的阅读，希望《紫薯果仁面包的制作教程》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的紫薯面包的做法专题！