紫薯桃花慕斯的制作教程

2020-09-21
紫薯蛋糕的做法 紫薯面包的做法 全麦紫薯面包的做法

小编教你紫薯桃花慕斯的制作教程

主料:6村海绵蛋糕1个,干山桃花20朵,熟紫薯100g,糖35g,牛奶130g,淡奶油200g,糖珠水量适量,吉利丁粉10g

步骤:

1.干山桃花开水洗过,再用开水提前浸泡。

2.6寸海绵蛋糕横切3片,取两片备用。

3.蛋糕片剪去1cm厚的边。

4.紫薯提前蒸熟取100g,放入料理机,倒入牛拿哦130g,加糖15g

5.启动料理机打成紫薯奶糊。

6.淡奶油加上20g糖打成浓稠状。

7.打好的淡奶油里倒入紫薯奶糊。

8.吉利丁粉8g用5大勺浸泡桃花的水加热呈液态状,晾凉。

紫薯的介绍,紫薯的功效与作用芝士焗紫薯的6步制作方法

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