食材明细
主料低筋面粉80g南瓜泥140g鸡蛋1个栗子适量白糖25g米糠油25g
辅料盐1g泡打粉1.5g
甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度
南瓜栗子蛋糕的做法步骤
1
称量准备好食材:南瓜140克,低筋粉80克,白砂糖25克,米糠油25克,鸡蛋1个,盐1克,泡打粉1.5克,栗子适量。2
栗子煮熟掰成小块。3
鸡蛋、油、盐、白糖,倒入大碗中,搅拌均匀。4
放入南瓜泥搅拌均匀。5
泡打粉和面粉混合,筛入蛋糊中,拌匀。6
加入栗子粒拌匀。7
倒入纸杯中八分满。8
放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟。9
烤好的蛋糕,我倒的不是很多,所以没有满到上面来。10
趁热吃栗子更香甜。