既然做葱油饼都用油，吃起来喷香，面包要是做的太素了，肯定不会好吃，用丹麦面包的基础面团儿来制作肯定香。就冲着自己想的这么香，咱说练就练。光用葱太单调，加些奶酪吧，就给它起个名儿叫做，“香葱奶酪面包”。诸位看官可记住了，可是加了香葱的面包，谁做过，请您举举手，多给指点指点！大炒勺这厢有礼了！
香葱奶酪面包的主料：
高筋面粉(250克)中筋面粉(100克)细砂糖(40克)盐(5克)香葱奶酪面包的调料：
鲜牛奶(50克)鸡蛋一枚(50克)黄油(50克)干酵母(5克)泡打粉(1克)冰水(100克)香葱(80克)多美鲜奶油奶酪(200克)做香葱奶酪面包所需厨具：
无香葱奶酪面包的做法步骤
1、把面粉、砂糖、盐、酵母、泡打粉拌匀。
2、加入鸡蛋牛奶凉水合面。
3、把50克黄油切碎揉到面里。
4、把面揉成面团儿，揉匀为止。
5、把揉好的面团儿用保鲜膜包好。
6、放入冰箱松弛发酵1小时。
7、把裹入油放进保鲜袋，用擀面杖排列按压呈长方片，然后用擀面杖擀平。
8、置入冰箱冷藏半小时备用。
9、把松弛冷藏发酵好的面团儿从冰箱取出。
10、用擀面杖擀成长方片，然后把黄油片对角放在面片中间。
11、把面片前后左右折叠包好裹入油，把边角用手捏牢，翻面用擀面杖排列按压，使面片均匀伸展，然后再擀平，进行左右折叠。
12、按此法反复折叠按压擀平三次，这就叫法式三叠法。
13、叠三次后，把面团放入冰箱冷藏松弛半小时，此道工序也是反复三次。
14、也就是，叠三次冷藏半小时，再叠三次再冷藏半小时，最后取出，把叠好的面团擀成3毫米厚的大面片。
15、香葱用刀切成碎粒备用。
16、然后在面片上涂一层奶酪。
17、在涂好奶酪的面片上均匀的撒上一层香葱粒。
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奶酪培根香葱面包
加入奶酪的面包是如此松软，再加上香葱和培根，用料丰富，口感层次也丰富，既饱腹又美味，而且奶香味浓郁，是我最喜欢的一款咸面包。因为是用面包机做的，全程偷懒模式，简单又美味！
奶酪培根香葱面包的主料：
高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10克)奶酪(55克)全蛋(40克)酵母(5克)黄油(30克)盐(3克)奶酪培根香葱面包的调料：
香葱(25克)培根(6根)做奶酪培根香葱面包所需厨具：
面包机奶酪培根香葱面包的做法步骤
1、将材料A中除黄油外所有的面团材料放入面包机桶内，启动一个和面程序10分钟
2、将培根放在油锅中煎熟
3、第一次和面结束，加入软化的黄油
4、将材料B中的香葱切碎，煎好的培根切碎一起放入撒料盒按箭头指示，选择甜面包程序，按确定进入烧色选择中色，再次按确定进入重量，选择750克，按确定进入果料，选择添加果料，最后按启动按键，程序开始运行。2小时35分钟后，热腾腾，香喷喷的大面包就出炉了，开吃吧
香葱奶酪面包的做法
主料
高筋面粉225克低粉25克细砂糖40克鸡蛋30克盐3克奶粉10克水110克黄油25克酵母粉3克色拉酱适量片状减脂奶酪适量香葱适量香葱奶酪面包的做法步骤
1.把高粉，低粉，糖，鸡蛋，盐，酵母，奶粉，水，揉成一个光滑的面团，加黄油反复揉，揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小，排气，分成六个均匀的小面团，滚圆，松弛15分钟。
2.取一个面团，按扁，擀成椭圆形。
3.翻面后旋转90度，压薄面片。
4.从上而下卷起来。
5.搓成长条。
6.烤箱底部放30度的温水，进行二次发酵，约发酵成2倍大小。
7.铺剪好的奶酪条。
8.挤色拉酱，撒香葱末。
9.放进预热好的烤箱，180度，中层，十五分钟，着色后可加盖锡纸，以免颜色过重。
10.咸，鲜，美味的面包，好吃的停不下来。
香葱培根奶酪面包的做法
难度：切墩(初级)时间：30-60分钟
主料
全麦面粉200克高筋面粉100克鸡蛋1个牛奶120克辅料
糖20克酵母4克盐2克黄油20克培根6片奶酪片6片香葱适量全蛋液适量香葱培根奶酪面包的做法步骤
1.
所有材料除了黄油外都放入面包机;2.选择和面程序，揉面15-20分钟；3.再加入黄油，重新启动揉面程序；4.揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放入冰箱中发酵，约2.5-3倍大小；
2.案板上撒些薄粉，将面团按压排气；6，将面团分成六等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟；7.松弛好的面团擀成长条形，放入一片培根片；8.再在培根片上放上一片奶酪片；
3.再将它们卷起来；10.将它们切成两半；11.将切面朝上的摆放在纸杯中；12.将烤箱旋钮至发酵档，烤网上放一碗开水，再放入烤盘，进行最后发酵，约三十分钟；
4.发酵好的面包和烤网上水取出，在面包上涂上一层鸡蛋液；16.烤箱180℃预热，中下层，上下火，烤10分钟；17.拿出来在表面上撒些小葱末；18.再接着放入烤箱中，发觉上色很快，所以将烤盘放在面包上层，继续烤制10分钟出炉后即可。
香葱面包
材料
总重240g，每个60g，可做4个。
【材料配方】
高筋面粉：90g(80%)
低筋面粉：30g(20%)
砂糖：25g(20%)
盐：2g(1.2%)
干酵母：1g(1%)
鸡蛋：25g(12%)
烫种：15g(20%)
牛奶：18g(50%)
黄油：18g(12%)
【表面装饰】
鲜葱：50g
洋葱：30g
芝士碎：适量
沙拉酱：50g
白芝麻：适量
做法
1.将发酵完成的甜面团分割成60g/个，滚圆，松弛20分钟
2.将面团擀开
3.在表面切上刀口
4.卷成圆柱状的面团
5.放入纸托中，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟
6.发酵好，表面刷上蛋液
7.撒上芝士碎和洋葱碎
8.撒上鲜葱
9.挤上沙拉酱、撒上白芝麻
10.以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤13分钟烘焙网
葱香…面包！
简介
最喜欢 BreadTalk 的绿茶红豆面包和葱香面包了。尤其是刚刚出炉的，捧在手里暖暖的，香到心里。在这里推荐给大家它们的做法。这种面团还可以变换出各种造型和口味的面包。可谓一劳永逸！
材料
A.高筋粉750克，奶粉60克，B.酵母粉8克，细纱糖135克，盐7克，鸡蛋2个，水370克，C.奶油75克，D.葱香馅：葱花，食用油，面包糠，胡椒粉，盐，糖
做法
面粉和奶粉过筛备用
将B混合，再加入面粉和奶粉。然后加入材料C制成光滑的面团。放入发酵箱中发酵60分钟
将面团翻面，继续发酵20分钟。即成基本面团
将葱香馅混合在一起，成馅料。
将面团分割成小面团，滚圆静置松弛20分钟。 每个面团表面划开一刀，填入适量馅料，再次发酵２０分钟。表面刷蛋黄液
入烤箱，220度，10--20分钟即可。
小诀窍
发酵箱：把家里的微波炉出风口盖住，把需发酵的面团装在容器里密封好后放入，再放入两杯热开水，关好微波炉的门即可。
如果是红豆馅的，就用面团包入豆沙馅即可
【奶酪葱香火腿面包】
中种面团的做法：用面粉150克，白糖50克，牛奶150克，酵母3克拌匀，放入冰箱冷藏发酵24小时就做好了。
原料。
把除蛋黄液和火腿肠，葱以外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序3次反复揉面30分钟。
面团揉至扩展。
等待发酵。
面团发到2.5倍大。再次启动面包机揉面排气，2分钟即可。
分割，滚圆。
放入烤盘，按扁，中间薄一点。
葱末和火腿肠丁。
面包坯表面刷蛋黄液，撒火腿肠丁，葱末，用手轻轻按实。
放入烤箱中层启动发酵功能30分钟。
再次发到1.5倍大，烤箱上下火180度，20分钟即可。
烤好后立即从烤箱取出，晾至温热，放入保鲜袋密封室温保存即可。
葱香面包棒
【葱香面包棒】咸香诱人的棍子面包家人比较喜欢咸口的面包，将小葱香菜培根什么的做进面包中，味道总是不会令人失望。后来发现了一个问题，小妞儿吃面包，如果里面夹了整个的培根，必然会将肉弄出来吃掉，而面包则有可能会剩下来，这一次，咱们把培根切的碎碎的，必须吃掉整个面包了！形状上也做了改变，做成这种扭扭面包棒，吃起来也比较方便。
葱香面包棒的主料：
面粉(300克)糖(15克)盐(3克)黄油(30克)牛奶(40克)鸡蛋(一个)水(90克)酵母(4克)葱香面包棒的调料：
葱叶(几根)香菜(几根)培根(3片)做葱香面包棒所需厨具：
电烤箱、面包机葱香面包棒的做法步骤
1、、将材料A中除黄油外的材料按先液体后粉的顺序加入面包机桶中，拌均匀
2、2、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。
3、3、加上黄油后再次启动和面程序，将面团和至拉膜状态。
4、4、面团在面包机桶内发好。
5、5、启动面包机，将面团和成光滑的团后加上黄油。通常要用一到二个和面程序。因面包机不同而不同。
6、6、将发好的面团取出排气，大多数面包需要分割整形，进行松弛。注意要加盖保鲜膜。
7、7、将葱叶和香菜洗净后放烤箱120度烘去水份，不必干至完全脱水，如果是之前冼干净没有水份的，用鲜的也是可以的。
8、8、培根煎香。
9、9、葱和香菜切碎，培根切细丝。
10、10、将松弛后的面团擀成大片，这个过程比较慢，需要边松弛边擀，不可硬擀。在面片的左半部分均匀的铺上葱碎和培根碎。
11、11、面片中间划开，将另一面盖在铺过馅料的这一部分上。
12、12、用轮刀切成均匀的条。
13、13、将其中的两条叠在一起。
14、14、扭转两头，呈麻花样。
15、15、改刀入烤盘。扭转的过路出面包棒更长了，需要切开才能放得下。
16、16、进烤箱进行发酵，烤箱中需要放热水增加湿度。
做面包方法很多，由编辑撰写的《香葱奶酪面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问葱香面包的做法专题！感谢您的阅读！