加入奶酪的面包是如此松软，再加上香葱和培根，用料丰富，口感层次也丰富，既饱腹又美味，而且奶香味浓郁，是我最喜欢的一款咸面包。因为是用面包机做的，全程偷懒模式，简单又美味！
奶酪培根香葱面包的主料：
高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10克)奶酪(55克)全蛋(40克)酵母(5克)黄油(30克)盐(3克)奶酪培根香葱面包的调料：
香葱(25克)培根(6根)做奶酪培根香葱面包所需厨具：
面包机奶酪培根香葱面包的做法步骤
1、将材料A中除黄油外所有的面团材料放入面包机桶内，启动一个和面程序10分钟
2、将培根放在油锅中煎熟
3、第一次和面结束，加入软化的黄油
4、将材料B中的香葱切碎，煎好的培根切碎一起放入撒料盒按箭头指示，选择甜面包程序，按确定进入烧色选择中色，再次按确定进入重量，选择750克，按确定进入果料，选择添加果料，最后按启动按键，程序开始运行。2小时35分钟后，热腾腾，香喷喷的大面包就出炉了，开吃吧
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香葱奶酪面包
既然做葱油饼都用油，吃起来喷香，面包要是做的太素了，肯定不会好吃，用丹麦面包的基础面团儿来制作肯定香。就冲着自己想的这么香，咱说练就练。光用葱太单调，加些奶酪吧，就给它起个名儿叫做，“香葱奶酪面包”。诸位看官可记住了，可是加了香葱的面包，谁做过，请您举举手，多给指点指点！大炒勺这厢有礼了！
香葱奶酪面包的主料：
高筋面粉(250克)中筋面粉(100克)细砂糖(40克)盐(5克)香葱奶酪面包的调料：
鲜牛奶(50克)鸡蛋一枚(50克)黄油(50克)干酵母(5克)泡打粉(1克)冰水(100克)香葱(80克)多美鲜奶油奶酪(200克)做香葱奶酪面包所需厨具：
无香葱奶酪面包的做法步骤
1、把面粉、砂糖、盐、酵母、泡打粉拌匀。
2、加入鸡蛋牛奶凉水合面。
3、把50克黄油切碎揉到面里。
4、把面揉成面团儿，揉匀为止。
5、把揉好的面团儿用保鲜膜包好。
6、放入冰箱松弛发酵1小时。
7、把裹入油放进保鲜袋，用擀面杖排列按压呈长方片，然后用擀面杖擀平。
8、置入冰箱冷藏半小时备用。
9、把松弛冷藏发酵好的面团儿从冰箱取出。
10、用擀面杖擀成长方片，然后把黄油片对角放在面片中间。
11、把面片前后左右折叠包好裹入油，把边角用手捏牢，翻面用擀面杖排列按压，使面片均匀伸展，然后再擀平，进行左右折叠。
12、按此法反复折叠按压擀平三次，这就叫法式三叠法。
13、叠三次后，把面团放入冰箱冷藏松弛半小时，此道工序也是反复三次。
14、也就是，叠三次冷藏半小时，再叠三次再冷藏半小时，最后取出，把叠好的面团擀成3毫米厚的大面片。
15、香葱用刀切成碎粒备用。
16、然后在面片上涂一层奶酪。
17、在涂好奶酪的面片上均匀的撒上一层香葱粒。
奶酪香葱面包
简介
营养补充站：25g脂肪，12g蛋白质，17g碳水化合物，1465千焦热量（350千卡）。
材料
此用料量为4份制，调味汁用料：白醋2汤匙（30ml），橄榄油3汤匙（45ml），清水3汤匙（45ml），红葡萄酒1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g），沙拉用料：方面包4片，篮史蒂顿奶酪150g（掰成小块），大葱300g（斜刀切1cm片），清水100ml，白葡萄酒2汤匙（30ml），红葡萄酒1汤匙（15ml），黄油1汤匙（15g），盐1/3茶匙（2g）
做法
调味汁做法：
所有用料放入碗里混合均匀，再调入盐和胡椒粉即可。
沙拉做法：
锅中倒入清水和白葡萄酒煮沸，接着放入大葱片和盐，转小火加热2分钟，再将大葱片放入调味汁里混合均匀。
方面包片放入面包机里烤上颜色，黄油和红葡萄酒搅拌均匀，随后将红酒黄油涂抹在面包片上，再将面包对角切成4瓣。
最后将大葱片放在面包片上，淋上调味汁，放上奶酪块即可。
小诀窍
篮史蒂顿奶酪（StiltonCheese）：为世界三大蓝纹奶酪之一，也是英国具代表性的奶酪之一。牛乳制作而成，质地稍硬，黄色的奶酪中布满细密的蓝绿色纹路，口味具有芳醇的香味，食后口中留有些辛辣的余味。最适合掰碎后放在沙拉上或是用于制作甜点,也可搭配红酒食用，可用普通的蓝纹奶酪（BlueCheese）代替篮史蒂顿奶酪使用。
香葱奶酪面包的做法
主料
高筋面粉225克低粉25克细砂糖40克鸡蛋30克盐3克奶粉10克水110克黄油25克酵母粉3克色拉酱适量片状减脂奶酪适量香葱适量香葱奶酪面包的做法步骤
1.把高粉，低粉，糖，鸡蛋，盐，酵母，奶粉，水，揉成一个光滑的面团，加黄油反复揉，揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小，排气，分成六个均匀的小面团，滚圆，松弛15分钟。
2.取一个面团，按扁，擀成椭圆形。
3.翻面后旋转90度，压薄面片。
4.从上而下卷起来。
5.搓成长条。
6.烤箱底部放30度的温水，进行二次发酵，约发酵成2倍大小。
7.铺剪好的奶酪条。
8.挤色拉酱，撒香葱末。
9.放进预热好的烤箱，180度，中层，十五分钟，着色后可加盖锡纸，以免颜色过重。
10.咸，鲜，美味的面包，好吃的停不下来。
咸味香葱培根肉松面包卷
今天的这款面包卷真的很受欢迎，很好吃。跟以往做的面包不一样，味道是咸的，而且里面的馅料还很丰富，培根、沙拉、香葱，全都混合在一起，让这款面包的口感和味道都非常的好。
用料
-主料-
面包粉200克
全蛋液50克
牛奶80克
盐1克
无盐黄油15克
白糖20克
酵母2克
-辅料-
培根2片
沙拉酱适量
肉松适量
香葱1棵
芝麻适量
咸味香葱培根肉松面包卷的做法步骤
1.将主料中除黄油外的材料全都放入面包桶里，开启一个揉面程序
2.揉面15分钟后，加入提前室温软化的黄油，再开启和面程序
3.揉到面团可以拉出薄的手套膜就可以了
4.将揉好的面团整圆发酵至原来体积的2倍大，发酵好的面团可以用手指在面团上戳一个小洞不回缩
5.取出发酵好的面团用手按压排气
6.然后滚圆用保鲜膜盖好，放置松弛15分钟
7.将松弛好的面团取出擀成烤盘大小的面片，要擀的均匀一些，最好直接在下面垫一张烤盘大小的油纸或者油布，这样比较好操作，而且也不会擀的差太多
8.然后放置二次发酵，在发酵好的面片上均匀的刷上蛋液，接着撒上适量的培根碎、香葱碎、黑芝麻
9.烤箱提前预热好180度，将烤盘放入烤箱中层，上下火烤10分钟即可，在烘烤的过程中要注意观察，以免烤焦了，烤的太过也会影响卷的程度，我这个就是烤的过了，一定要注意观察
10.烤好的面片出炉脱模，面包片稍微凉一凉至不烫手，撒上适量的肉松，再挤上沙拉酱，然后从长的一边卷起面片
11.卷好用保鲜膜包好放置定型
12.定型后撕掉保鲜膜用刀切成段，两头挤上沙拉酱，沾上肉松，好吃的面包卷就做好了
小贴士
1、面片的表面不要烤的太焦了，不然卷的时候很容易裂
2、在卷的时候要小心，会很油，但是为了好吃的面包卷还是忍了
3、最后的肉松和沙拉也可以换成其他的材料
香葱培根芝士肉松面包
香葱培根芝士肉松面包的做法
1.面包桶内先放入牛奶，打个鸡蛋，然后放奶粉。
2.盐和糖对角放，倒入面粉，酵母放在面粉中间，启动面包机揉面。
3.揉面半个小时加入软化的黄油。
4.再继续揉面半个小时达到出膜扩展阶段。
5.把面团放进容器中发酵。
6.发酵至原来面团的2到2.5倍大。
7.排气后分成六份，盖保鲜膜松弛20分钟左右。
8.取一个面团擀成片状，下面边缘擀薄些。
9.放入适量肉松。
10.从上往下卷起，薄的那边收口放下。
11.卷完后把两头收到底部，用手轻轻揉搓成光滑的长条。
12.放入船型纸模中，没有纸模可以直接排放烤盘内。
13.依次排放烤盘内进行二次发酵。
14.香葱和培根切碎，准备好芝士和沙拉酱。
15.待面团发酵至原来的两倍大。
16.表面刷蛋液，撒芝士、培根和葱碎。
17.挤上沙拉酱。
18.烤箱180度预热，放入中层上下火烤二十分钟。
19.出炉后移至冷却网晾凉。
20.成品图。
21.内部图。
奶酪培根面包
奶酪培根面包的做法
1.除培根和奶酪外，先放入液体部分，糖和盐对角位置放入，在放入粉类，酵母埋入面粉中。倒入橄榄油，设置两个和面程序。
2.和好的面团发酵至两倍大。用手指按下不会轻易反弹即可。
3.面团取出来后，排出面团内部气体，分成8份，盖保鲜膜静置10分钟。
4.拿其中一个小面团擀长，从上往下卷起来。
5.每四个一组，放入模具内发酵。
6.发酵至两倍大后，上面刷蛋液，铺上条状的培根。
7.撒上香菜末。
8.撒上奶酪碎。
9.烤箱180度预热，放在中层20分钟左右即可。
做面包方法很多，由编辑撰写的《奶酪培根香葱面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问葱香面包的做法专题！感谢您的阅读！