主料：全麦面粉200克，高筋面粉100克，糖20克，牛奶120克，鸡蛋1个，培根6片，奶酪片6片，酵母4克，盐2克，黄油20克，香葱适量，全蛋液适量
制作步骤：
所有材料除了黄油外都放入面包机;
.选择和面程序，揉面15-20分钟;
再加入黄油，重新启动揉面程序;
揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放入冰箱中发酵，约2.5-3倍大小;
将面团按压排气，将面团分成六等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟;
松弛好的面团擀成长条形，放入一片培根片;
再在培根片上放上一片奶酪片;
再将它们卷起来，切成两半;
将切面朝上的摆放在纸杯中;
将烤箱旋钮至发酵档，烤网上放一碗开水，再放入烤盘，进行最后发酵，约三十分钟;
发酵好的面包和烤网上水取出，在面包上涂上一层鸡蛋液，烤箱180℃预热，中下层，上下火，烤10分钟;
拿出来在表面上撒些小葱末;
再接着放入烤箱中，发觉上色很快，所以将烤盘放在面包上层，继续烤制10分钟出炉后即可;
面包烤好了。
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培根奶酪面包怎么做
#松下烘焙魔法世界#培根奶酪面包
培根，奶酪面包
这是羊年的第一次整型面包，烤出的成品和我理想中的一样，上色很漂亮，组织软软的，底部烤的也刚刚好，不厚不硬。加入了培根和奶酪的面包香味非常浓郁，咸甜适中。
主料：
高筋面粉250克、低筋面粉50克、培根7片、纯牛奶170克
辅料：
黄油33克、盐5克、鸡蛋1个、奶粉20克、白糖50克、酵母4克、甜玉米1条、黑胡椒适量、细香葱适量、奶酪适量、培根粒适量、沙拉酱适量
#松下烘焙魔法世界#培根奶酪面包的做法步骤：
1.依次将牛奶，鸡蛋，糖，4克盐，面粉，奶粉，酵母加入面包桶，启动和面程序。
2.15分钟后加入30克软化的黄油接着再和15分钟，检查面团已经到了扩展阶段，这时把面团盖好室温进行发酵。
3.面团发至2至2.5倍大，手粘面粉戳下去不反弹即发酵成功。
4.把面团排气后分成7等份，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
5.取一份面团再次排清空气，按压成椭圆型。
6.在表面按压入培根片。
7.依次做好全部，摆在铺了油纸的烤盘上，盖上保鲜膜放入烤箱，室温进行二次发酵。
8.把玉米粒，香葱粒，培根粒放入碗中，加入1克盐，融化的黄油3克，黑胡椒拌匀待用。
9.面包胚发至两倍大时表面刷上蛋液，撒上步骤8的食材，再铺上奶酪粒。
10.最后挤上沙拉酱。
11.入预热好的烤箱上数第二层，上火185度，下火180度，加热风烤约22分钟。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
小贴士：
1.温度低的地方发酵要放温暖处，一发的温度在28度左右，二发的温度在38度左右，不盖保鲜膜的话要保待一定的湿度。
2.烤的时间和温度仅供参考，具体需要根据自己的烤箱来调整。
香葱培根肉松面包卷怎么做
香葱培根肉松面包卷
香葱，培根，肉松，面包卷
主料：
面包粉200克、全蛋液50克、牛奶80克、盐1克、无盐黄油15克、白糖20克、酵母2克
辅料：
培根2片、沙拉酱适量、肉松适量、香葱1棵、芝麻适量
香葱培根肉松面包卷的做法步骤：
1.除了黄油的全部主料放入面包桶，开启揉面程序
2.15分钟后，加入室温软化的黄油，再开启和面程序
3.结束后，面团已经可以拉出薄的手套膜，不做吐司，这个程度已经可以了。
4.发酵至2倍大，可以用手指戳出不回缩的洞
5.排气
6.排气后的面团，松弛15分钟
7.擀成烤盘大小的面片，要均匀一些，最好直接在下面垫一张烤盘大小的油纸或者油布，比较好操作
8.二发完成，刷上蛋液，撒上培根碎，香葱，芝麻
9.烤箱预热好180度，中层，上下火烤10分钟就好，注意观察，一定不要烤太焦，不然卷不起来，我这个就有点过
10.面包片稍微凉一凉至不烫手，撒上肉松，挤上沙拉酱，卷起来
11.裹好定型一会
12.切成段，两头挤上沙拉酱，沾上肉松，就可以了
小贴士：
表面不要烤的太焦了，不然卷的时候很容易裂。其实，卷的过程很崩溃的，到处油汪汪的。
奶酪培根麦穗面包怎么做
主料：高筋粉200克，细砂糖10克，盐1/4小勺，奶粉1大勺，干酵母3克，水120克，黄油15克，马苏里拉奶酪60克，培根3片
制作步骤：
面团料
将黄油外的面团料倒入大盆
搅拌至略光滑，加入黄油
继续搅拌出膜
基础发酵至2倍大
准备培根和马苏里拉奶酪
将发酵好的面团分割成3等分，滚圆，松弛10分钟
擀成20X10厘米的长方形
9.放一片培根和马苏里拉
卷成圆柱
放入烤盘，用剪刀剪出刀口，一左一右拉出麦穗状
最后发酵至2倍大，表面刷蛋液
放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-20分钟，表面金黄，出炉
奶酪培根香葱面包的简单做法
主料：高粉(250克)糖(30克)牛奶(125毫升)奶粉(10克)奶酪(55克)全蛋(40克)酵母(5克)黄油(30克)盐(3克)香葱(25克)培根(6根)
做法步骤：
1、将材料A中除黄油外所有的面团材料放入面包机桶内，启动一个和面程序10分钟
2、将培根放在油锅中煎熟
3、第一次和面结束，加入软化的黄油
4、将材料B中的香葱切碎，煎好的培根切碎一起放入撒料盒按箭头指示，选择甜面包程序，按确定进入烧色选择中色，再次按确定进入重量，选择750克，按确定进入果料，选择添加果料，最后按启动按键，程序开始运行。2小时35分钟后，热腾腾，香喷喷的大面包就出炉了，开吃吧
迷迭香培根香葱面包怎么做好吃
小编为你分享迷迭香培根香葱面包怎么做好吃
主料：高筋面粉250g，黄油15g，盐适量，小葱适量，酵母2.5g，牛奶120g，迷迭香适量，培根适量，鸡蛋1个，蛋液适量，白糖50g
步骤：
1.准备食材
2.葱花和培根准备
3.迷迭香洗净
4.面包桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，盐，白糖加入高粉，把酵母埋入中间后按和面程序
5.结束后加入黄油再按和面程序
6.搅拌好的面团能拉出膜
7.把迷迭香切碎加入盖上按发酵程序
8.发酵至2倍大拿出排气，分成5个面胚，滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟
9.之后再一次滚圆，擀成方形，加入培根
10.卷起后接缝处捏紧
11.入烤盘之后，我用烤箱发酵，烤盘下面放一盆50度热水，一个小时的发酵。
12.二发同时把葱花中加入适量盐和油拌匀
13.之后拿出刷上蛋液
14.用剪刀把中间剪开，均匀加入葱花
15.烤箱175度预热后加入烤20分钟即可
香葱辫子面包怎么做
#美的绅士烤箱#香葱辫子面包
香葱，辫子面包
主料：
高筋面粉250克、水100克、酵母2.5克、鸡蛋30克
辅料：
白砂糖25克、植物油15克、盐1小勺
做法步骤：
1.酵母用温水化开，把酵母，水，鸡蛋，盐，白砂糖倒入面粉里，开始揉面
2.揉到扩展阶段，加入植物油，植物油和面粉要充分吸收
3.放到温暖处进行发酵
4.发酵到2.5倍大，在面粉上戳个洞，不回缩，不塌陷即可
5.排气后分成12分，盖上保鲜膜，静置15分钟
6.在搓成长条
7.三个一组，顶部先捏紧
8.扎小辫一样的辫好
9.烤盘上放锡纸，依次排好
10.在次发酵到2倍大，在面包上刷上蛋液
11.准备葱花，放些盐拌匀
12.先放葱，在涂上沙拉酱
13.烤箱提前预热，180度烤20分钟，表面金黄即可
香肠葱香面包怎么做
主料：高粉250克，橄榄油适量，小葱适量，南瓜子仁适量，黄油20克，酵母4克，牛奶110克，盐适量，鸡蛋一个，黑胡椒粒适量，老面适量，白糖35克
制作步骤：
准备食材
面包桶先加入牛奶，鸡蛋，盐和白糖，老面撕后加入
倒入面粉中间埋入酵母后启动和面程序20分钟
一个程序结束后加入黄油再按和面20分钟
之后盖上按发酵程序(这是已近发酵好的)
发酵结束拿出排气滚圆分成4个均匀的胚子，盖上保鲜膜静置15分钟
准备香肠，把香肠竖着切开
之后擀开后中间加入香肠
卷起后放入烤盘，中间留空间隔开
烤盘下放入一盆约50度温水按发酵功能60分钟
等二次发酵完后，准备小葱切碎后加入适量盐，橄榄油和黑胡椒拌匀
刷上蛋液
每个胚子中间用剪刀剪开
把拌好的香葱依次加入剪开的口子上面，喜欢瓜子仁的撒上一些南瓜子仁
烤箱170度预热，放入烤盘20分钟即可
葱香面包条怎么做
#东菱魔法云面包机之葱香面包条#
葱香，面包条
还是东菱魔法云面包机，上一篇做了吐司，效果很不错，再来做个造型的面包。整个面包机的操作过程都很不错，就是快发酵好的时候核桃君在闹，面有点发过了，哈哈。另外造成表面表皮干的原因，也是我第二次发酵的时候，没顾上在烤箱里放热水，让表皮有点干了。
主料：
高筋面粉250克、细砂糖40克、酵母3克、鸡蛋25克、牛奶115克、黄油25克
#东菱魔法云面包机之葱香面包条#的做法步骤：
1.除黄油外所有材料放入面包桶中，先放液体，再放粉类，酵母放在最上面;
2.启动和面程序，20分钟后暂停，加入黄油;
3.再用和面程序揉20分钟，直到完全扩展阶段;
4.选择发酵程序，直到发到原来的2.5倍大，我这个有点大了，大概是面包桶的七八分满即可;
5.把面团取出按扁排气松驰一下，分成八份，盖上保鲜膜静置10分钟;
6.然后去一块面团擀开成牛舌状;
7.从左往右卷起来，收口朝下摆入烤盘;
8.30升的烤箱一次只能烤四个;
9.然后做一点香葱黄油馅;软化一些黄油;
10.加入适量的干葱碎;
11.搅拌均匀;
12.涂抹在面包的中间部分，可以涂抹薄一点，因为烘烤的时候黄油会融化，本来想在面包中间划一刀，涂抹在中间，但是因为表皮有点干，所以没有这样做;放入预热好180度的烤箱，上下火全开，大约烤15-20分钟。
小贴士：
1、现在天气比较热，可以室温发酵，盖着一层保鲜膜即可;
2、用烤箱低温发酵功能时，里面要放一盘热水。
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