食材明细
主料面粉300克炼乳50克酵母粉1克
辅料玉米油40克盐1克白糖40克温水80克
奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度
炼乳面包的做法步骤
1
主辅料：面粉、炼乳。2
面包桶加温水、玉米油、盐、白糖、炼乳；面粉；酵母粉。3
启动和面程序、25分钟即可揉出筋膜。4
把面团团圆，一次发酵。5
发酵至2倍大以上。6
取出面团、揉匀排气。7
分割成4个面团。8
将其团圆，覆盖保鲜膜，松弛10分钟。9
团圆后放入面包桶二次发酵。10
发酵至面团满桶。11
放入面包机烤制。12
烤制50分钟。13
取出晾凉。14
散发浓郁奶香味的大面包。15
漂亮的内部组织。