沙拉酱面包

2019-12-19
面包沙拉酱的做法 肉松面包沙拉酱的做法 面包酱的做法

食材明细

主料

面粉500克酵母粉2克沙拉酱150克

辅料

玉米油30克白糖80克纯净水160克

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

沙拉酱面包的做法步骤

1

主辅料:面粉、沙拉酱。

2

面包桶内先放入沙拉酱、玉米油。

3

然后放入白糖、水,用筷子将其搅拌均匀。

4

最后放入面粉、酵母粉。

5

把面包桶放入面包机,启动和面程序,和面30分钟左右。

6

把揉好的面团团圆,进行一次发酵。

7

发酵至2倍大以上。

8

把面团取出揉匀排气。

9

均匀分割成小面团。

10

取一个面团擀成圆片。

11

然后卷起来。

12

稍稍整形即成生坯。

13

把生坯放入烤盘。覆盖保鲜膜二次发酵。

14

把生坯发酵至2倍大。

15

在面包生坯上撒一些砂糖粒。

16

烤箱180度。中下层烤制15分钟即可。

17

取出烤盘晾凉

18

装盘即可食用。

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