《「日式炼乳面包」》主料明细
高粉150g酵母2.5g炼乳11g全脂牛奶94g黄油15g美国大杏仁片10g蔓越莓干10g炼乳酱：炼乳15g黄油15g
《「日式炼乳面包」》调料明细
盐2.2g细砂糖15g椰蓉10g
《「日式炼乳面包」》做法步骤
1
按照一般面包程序揉至能拉出薄膜后加入软化的黄油继续揉成光滑的面团，温暖处发酵至1.5-2倍大。2
排气后滚圆静置十五分钟，然后擀成长方形，刷上酱（黄油融化后与炼乳混合均匀即可），撒上一层椰蓉。3
切成四个长条，叠起，再切成八份。4
模具刷一层油，将切好的32份小面团随意的撒满模具一圈。（最好能密实一点）