旺旺肉松面包

2019-12-19
肉松面包肉松馅的做法 面包肉松的做法 肉松面包面包的做法

食材明细

主料

高筋面粉160g竹炭粉一小勺肉松适量沙拉酱适量

辅料

鸡蛋25g黄油10g豆沙馅适量白糖25g盐1g酵母2g水70g火腿肠一根

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

旺旺肉松面包的做法步骤

1

除黄油、竹炭粉、火腿肠、肉松、沙拉酱、外所有食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟、(鸡蛋一个调匀、取25克)

2

放入黄油、再启动揉面程序20分钟

3

揉完后、取一块能拉出薄膜

4

取一小团放入一小勺竹炭粉(用不了多少、大概取一个大汤圆那么大、做狗狗的五官、)

5

揉均匀

6

隔开放入面包机中、启动发酵程序30分钟!

7

用筷子插个洞、不回缩就发好了

8

取出、排气揉圆

9

把白面团平均分成4个小团

10

取一团切三分之一处切一刀

11

再切一刀

12

大面团按扁包上豆沙馅

13

用工具刀按出脸形、眼睛部位、(可以用勺子)

14

另外两个小面团粘点水贴在脸上做耳朵

15

用工具刀压出嘴形

16

然后用黑色面团揉小团、粘点水帖上:眼睛、鼻子、嘴巴、

17

火腿肠切出舌头、帖在嘴上

18

做好所有的、萌萌哒可爱及了、第二次发酵、面包明显变大、预热烤箱、170度

19

盖上锡泊纸、

20

放入烤箱中层、上下火170度20分钟、在10分钟时取下锡箔纸、在烤完、请别离开、注意上色程度、

21

取出、狗狗抹上沙拉酱

22

粘上肉松

23

太萌了、

24

可爱极啦、好吃又好看、

25

今年狗年、祝大家狗年旺旺、财气旺旺、身体旺旺、一切都旺旺旺⋯???

相关推荐