沙拉彩色火腿肉松面包

2019-12-19
肉松面包沙拉酱的做法 葱火腿面包的做法 火腿面包的做法

食材明细

主料

高筋面粉200克鸡蛋2个黄油20克盐1g酵母2克牛奶45ml沙拉适量

辅料

美式火腿3片香葱适量肉松适量

咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度

沙拉彩色火腿肉松面包的做法步骤

1

准备所需食材。

2

面包桶先倒入牛奶,打入鸡蛋,再放入糖,糖的对角放盐,再放面粉,掏个孔放酵母再盖上面粉,启动自动和面程序显示为18分钟。

3

取美食火腿三片和适量的香葱。

4

火腿片切小块,香葱切葱花。

5

取黄油自然软化。

6

第一次和面时间结束后放入黄油再次启动自动和面功能。

7

第二次和面工作结束,面团已经达到扩展阶段,可以拉出透明手膜。

8

取烤盘大小的面包纸将面团直接擀在面包纸上。

9

用叉子穿孔。

10

然后放在温暖处发酵,发酵好后表面刷上玉米油。

11

撒上美式火腿和香葱和黑芝麻。

12

烤箱预热170度10分钟,放入面包胚中层烤160度25房子左右即可。

13

时间到了取出凉凉。

14

切合适的片状。

15

翻面挤上沙拉酱。

16

再撒上自制肉松。

17

把那一片叠在一起。

18

再把四周抹上沙拉酱。

19

再沾满足够多的肉松。

20

大功告成了,真材实料用料十足,美味营养。

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