奶酪肉松面包

2019-12-19
奶酪夹面包的做法 奶酪面包的做法 肉松面包肉松馅的做法

食材明细

主料

高粉300G肉松100G奶酪60G牛奶130G

辅料

黄油25G盐2G酵母4G鸡蛋一个白糖20G玉米适量小葱两根沙拉酱适量

葱香口味烤工艺数小时耗时普通难度

奶酪肉松面包的做法步骤

1

准备好所需要的材料

2

把鸡蛋、牛奶、白糖、盐、高粉、酵母粉都投入面包桶内(酵母粉放最上面)

3

选择菜单2和风面包启动面包机工作

4

揉面20分钟的时候放入软化的黄油

5

继续工作揉完面团并发酵至两倍大,断电关掉面包机

6

取出面团排气

7

分成小份并滚圆盖起来松弛十分钟

8

取一份擀开,放上肉松并挤点沙拉酱调味

9

从一头卷起来,收口要捏紧,并依次做完全部的面团排入烤盘二次醒发

10

准备奶酪馅料:玉米焯水断生,奶酪和小葱切小丁和玉米混合拌均

11

二次发酵好的面团在顶端划一条口子,撒上奶酪玉米馅

12

入180度的烤箱中层20分钟

13

切开看看组织很松软的

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