嗯～这道煎面包是我看一个美国女孩做的
如果你喜欢的话也可以放一球冰淇淋或者淋上些蜂蜜，但我想多数人早上应该不会来一球冰淇淋。其实面包你可以提前泡好，这样在早上的时光就不会太匆忙，除非你有大把的时间消磨在早上。
面包你可以选法棍面包，通常我会用吃剩下的面包来做。
用料
面包一块鸡蛋一个牛奶一杯糖或蜂蜜适量
法式煎面包的做法
1、把面包切成厚片，大概半指宽最好，如果太薄的话，面包吸入奶蛋液后，变得软趴趴
2、鸡蛋和牛奶倒在一起，加入糖，如果你做得多的话，牛奶he蛋可以多加一下，通常我会按照经验来添加，不过也不要做的太多，你打算早上煎十几二十片这样的面包，对你来说肯定是场灾难，最好控制在4-5片
3、用打蛋器或者筷子叉子把鸡蛋打散，搅成蛋液
4、把奶蛋液倒在碗里，你最好找一个合适的碗来放面包，这样会让你的烹饪过程变的很轻松，你不会手里滴着蛋液，到处找盘子来盛放面包
5、面包会像海绵一样把蛋液吸干，你按着面包的感觉，如果像厨房的百洁布就差不多了，当然这时你也可以去做些别的事情，比如刷牙洗脸，或者叫醒你的爱人
6、找一口平底煎锅，如果你有不粘锅的话就太好了，面包这时候不应该有过多的蛋液淌出，锅里可以加一小块黄油，如果没有的话就用橄榄油，如果像我一样用不粘锅的话，你可能得有些风险，学着怎样使用不锈钢平底锅，在锅没放入灶上时，在锅底刷一层油，烧热后，在倒入些油就可以放入面包了。如果你不按我说的做，你的面包会像脚底踩到口香糖一样牢牢粘在锅底，我保证那时候你心情一定糟透了，面包两边煎成漂亮的金黄色
7、如果你的面包和我煎的一样，那么恭喜你成功啦！
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北欧香蕉Muesli下午茶面包
简介
特点：其貌不扬，但富含营养，美味，无油无糖，简单易做。
材料
400g面包粉
100g黑面面粉或其他粗粮面粉
150g燕麦片
75g核桃仁或其他果仁（我这次用的是榛子仁和腰果仁混合）切碎。
50gcornflakes（做的时候才发现我没有cornflakes，就加了50g买的muesli）
1cup葡萄干（我混了些蔓梅干）
250ml水
50g鲜酵母（用发酵粉也可，一包，我们这儿是一包含有7g发酵粉）
1大勺蜂蜜
2茶勺盐
2个熟透的香蕉
250ml酸奶（最好是那种偏酸的，糖少的）
做法
1将酵母混到水中，加蜂蜜和盐，混匀。
2将香蕉切成小块，与酸奶混合。然后加入除面粉外的干料，混合。
3将面粉一点点加入2中，边加边搅拌，边加水直到面团都混匀，混好的面团有些粘。
4将面团放置在温暖的地方，盖上湿布，第一次发酵1小时。
5搅拌发好的面，排掉气泡，不用揉。因为面团粘，不好用手分为小分，可用两个大勺分，约18个面团，放在烤盘上，盖上湿布二次发酵，最好还是温暖的地方，30分钟。表面可喷些水，或刷牛奶。我什么都没用也可。
6烤箱预热220摄氏度约15分钟。
法式香蕉煎面包
材料
面包2片、香蕉切厚圆形、蛋1个、鲜奶2-3tbsp、牛油、糖1-2tbsp
做法
1.蛋＋鲜奶＝打散
2.平底锅＋奶油＋面包两面沾蛋液＝煎金黄色，盛盘
3.同一个平底锅＋奶油＋香蕉＋糖＝小火煎
4.最后香蕉铺上面包上
做面包方法很多，由编辑撰写的《做有情调的早餐下午茶---法式煎面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问早餐面包的做法专题！感谢您的阅读！