小资女人的自制佳品哦
主料
低筋面粉200克奶粉20克黄油110克糖粉60克鸡蛋1个泡打粉1小匙下午茶饼干的做法步骤
1.将60克黄油隔水融化,放冰箱冷冻制稍稠,取出放入糖粉和鸡蛋搅拌至发白,再将面粉和奶粉放入搅拌至面团,最后将面团擀成3MM的饼状。
2.用各种模具做形状放在薄油纸上
3.将烤箱预热到150度,再将饼干放入烤大概15-20分钟,闻到香味见饼干周围变色即可拿出。
4.可以装盘啦
5.装在精致的小饼干盒里
6.各种造型
7.下午茶时光,来点自制的饼干,相当惬意。
小贴士
泡打粉对初次使用者的帮助很大