#新良首届烘焙大赛#超萌熊本熊吐司

2019-12-19
烘焙食谱 熊蛋糕的做法 超简单蛋糕的做法

食材明细

主料

鸡蛋1个黄油15g糖20g盐2g酵母3g高筋面粉210g牛奶45g黑巧克力45g

辅料

胡萝卜片若干芝士片若干巧克力酱融化10g

甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度

超萌熊本熊吐司的做法步骤

1

黑巧克力隔水加热融化并加入牛奶成混合液体

2

把所有的材料除黄油外放入面包桶内.等着面团揉出筋加入黄油,再揉至完全阶段.

3

把揉好的面团.进温暖湿润的地方进行发酵.发至两倍大后取出,排气滚圆放入小熊模具中.

4

盖上吐司模具盖子.二次发酵.发至模具7.8成满.放入烤箱中160度上下火烘烤45分钟.

5

烘烤结束取下盖子,熊吐司就好啦!

6

吐司晾凉后,竖起来切片.然后用芝士片,胡萝卜片,融化的巧克力酱来装饰做成熊本熊

7

可爱的熊本熊来咯

8

来张萌萌的全家福咯!

相关推荐