食材明细
主料黑麦粉250g鸡蛋1个糖30g奶粉15g盐3g酵母4g水120g
辅料五谷杂粮适量
咸鲜口味烤工艺数小时耗时普通难度
黑麦杂粮吐司的做法步骤
1
先把所有材料称好备用！2
除杂粮外所有材料放入面包桶、开启和面程序20分钟3
再加入杂粮继续揉、揉均匀即可4
盖保鲜膜松弛20分5
面团取出、拍扁、擀长（宽度比模具稍窄）6
由下而上慢慢卷起7
再裹一层五谷杂粮、轻轻摆入吐司盒、放烤箱进行发酵8
发至模具8分满即可！9
烤箱预热200度、底层、烤30分钟左右（期间看见上色了请及时加盖锡纸，以免烤焦）10Hp299.cOm
香喷喷、热腾腾的黑麦杂粮吐司新鲜出炉！11
赶紧切一片尝尝看！哇塞！好香好脆！好有嚼头！✌️12
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