春色~你有故事我有花

2019-12-19
面包有馅的做法 我的世界蛋糕做法 面包花的做法

春色~你有故事我有花的做法

1.黄油提前软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒

2.加入糖粉,搅拌至均匀。

3.然后加入鸡蛋,混合拌匀。

4.筛入低筋面粉,揉至成光滑无颗粒的面团,松驰10分钟。

5.放上硅胶垫铺上保鲜膜,把面团放上用擀面仗擀成长方形,厚度0.5cm.

6.用刀分成一根根的长条,再用手搓成圆形长条,放入烤盘,保持一定间距。

7.烤箱提前預熱,上下火180度,烘烤15分鐘。

8.把烤好的花枝棒前端沾上蜂蜜,滾上麵包糠

9.放在已鋪上油紙的烤盤里。

10.花瓣做法: 牛奶加入过筛好的低筋面粉和一部分细砂糖,搅拌至糖融化。

11.把剩余的细砂糖加入蛋清冷藏备用,然后,用电动打蛋器打发至湿性发泡,提起打蛋头有小弯钩即可。

12.将打发好的蛋清,倒入面糊中拌匀。

13.装进裱花袋备用。

14.烤盘垫上油纸,挤上圆圈。

15.烤箱提前预热,上下火150度,烘烤15分钟。

16.出炉后,迅速的放上花枝棒,卷好定型,即可。

17.马蹄莲花色有白、红、黄、银星、紫斑等,一般白色的为马蹄莲,彩色的叫海芋。

18.白色马蹄莲就像豆蔻年华的青春少女,毫无顾忌的展示所有的美丽,代表幸福、纯洁。

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