迷你豆乳奶酪蛋糕

迷你豆乳奶酪蛋糕的做法

1.豆浆粉用水煮开，加入白巧克力化开，放温后加入鸡蛋搅匀，加入低粉拌匀过筛

2.开小火一直搅拌，娄底慢慢搅拌液体至如图浓稠即可不能太稠了，提起缓慢流水状即可

3.奶酪加糖用打蛋器搅拌均匀后加入2中浆体搅拌均匀

4.用手持设备快速搅拌均匀即可，装入裱花袋备用

5.淡奶加糖，朗姆酒，香草精打发至硬鸡尾，装入裱花袋备用

6.一层胚子，挤上奶油抹平挤上豆乳乳酪酱

7.如图三层胚子，顶胚上系上豆乳豆豆，撒上熟黄豆粉就可以啦