《超级松软红豆沙馅面包超人》主料明细
面包材料:高筋面粉375g无盐黄油(室温软化)40-50g(喜欢的可以多加)牛奶混合物:温牛奶340g酵母7g其他:红豆沙馅适量巧克力适量红橙棕色食用染色剂适量
《超级松软红豆沙馅面包超人》调料明细
糖30g糖7g
《超级松软红豆沙馅面包超人》做法步骤
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将面包材料全放到一个大盆里面2wwW.Hp299.Com
将糖和酵母加入温牛奶里轻轻稍微搅拌一下盖上保鲜膜然他发酵大概3分钟直到表面有泡泡3
将牛奶混合物倒进面粉盆里,将面粉,糖黄油一起混合并揉面团直到面团表面光滑和不太粘手大概需要20分钟4
取出260g面团平均分为3小份分别染上两份橙色(脸蛋)一份红色(鼻子)剩下的大面团(脸)染上棕色。注意没处理时的面团要放盆里盖上湿布保湿防干。还有染色剂加上后需要点耐心揉匀