全麦面包（松下面包机版）

《全麦面包（松下面包机版）》主料明细

高筋面粉160g全麦粉80g奶粉40g黄油30g水150g干酵母3.5g

《全麦面包（松下面包机版）》调料明细

盐5g细砂糖40g

《全麦面包（松下面包机版）》做法步骤

1

高筋面粉，全麦粉，砂糖，盐，奶粉混合均匀。

2

水称重。

3

黄油切小块。

4

面包桶放入部分水。

5

倒入部分面粉，尽量使面粉保持小山丘状。

6

放入黄油。

7

倒入剩下的面粉，并将剩下的水沿面包桶周围倒入。

8

酵母称重放入酵母格。