酥脆提子饼干

2019-12-18
饼干的做法 提子蛋糕的做法 饼干蛋糕的做法
难度:配菜(中级)时间:1小时以上

主料

黄油80g全蛋液50g糖粉80g葡萄干100g低粉220g

辅料

朗姆酒15g盐1/4小勺泡打粉1小勺

酥脆提子饼干的做法步骤

1.黄油软化后分次加入糖粉搅拌均匀并打发至发白.

2.分三次加入蛋液搅拌均匀

3.加入盐、泡打粉搅拌均匀

4.沥干剩余朗姆酒放入搅拌盆搅拌均匀

5.放入面粉揉成面团

6.放在油纸上擀成薄片放入冰箱冷冻1小时

7.取出切条上下火165度中层烤制15-20分钟烤制金黄即可

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