女巫手指饼干万圣节新宠~

2019-12-18
饼干的做法 饼干蛋糕的做法 手指蛋糕的做法

上色深的话比较逼真,大家可以先150℃,10分钟,再170℃,5分钟。期间要注意上色情况,不要烤焦了哦~

难度:切墩(初级)时间:1小时以上

主料

低粉110g黄油55g糖粉30g鸡蛋液15g泡打粉1g杏仁适量

女巫手指饼干【万圣节新宠~】的做法步骤

1.黄油室温软化,加入糖粉。

2.用打蛋器打发至奶白色。

3.加入鸡蛋液继续搅打至两者全部融和。

4.筛入低粉和泡打粉,揉成团。

5.每一根6g,搓成长条,按压出关节,再用勺子压出皱纹,杏仁一侧涂上鸡蛋液,粘在饼干的一端即可放入烤箱。

6.烤箱预热170℃,上下火,中层,12~15分钟,闷3分钟即可

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