【抹茶豆腐芝士蛋糕】

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1.压碎消化饼加牛油铺平蛋糕模具放入冰箱备用

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2.忌廉芝士加砂糖搅拌器搅拌。打到没有一粒粒沙糖感觉即可

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3.鲜忌廉加入适量抹茶粉（根据个人口味）豆腐鱼胶粉以及刚打好的忌廉芝士。把豆腐压碎搅拌即可。

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4.将搅拌好的混合物倒进蛋糕模具放进冰箱过夜就可以了可以在面上加水果或其他我比较喜欢抹茶所以放了一层抹茶第一次做卖相有点丑不要介意。