不油不腻,香软可口---蔓越莓牛油蛋糕

2020-10-05
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主料:牛油味蛋糕预拌粉250克,鸡蛋2个,水40毫升,油120克,蔓越莓15克

制作步骤:

1、准备好所需材料,水用量杯装好。

2、鸡蛋打入干净的大盆里,并打散它。

3、加入40毫升水。

4、加入预拌粉,将盆里的食材搅拌成面糊,约1分钟。

5、120克的油加入到面糊里,继续搅拌约1分钟。

6、往面糊里加些蔓越莓,增加口感。

7、面糊分别放入6个大小相同的瓷碗里。

8、烤箱预热180度,上下火,烤30分钟。

9、烤好的蛋糕。

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