荷花黑巧克力慕斯怎么做好看又美味，荷花黑巧克力慕斯的做法是怎样，荷花黑巧克力慕斯的6步做法
突发奇想想把荷花作为初次尝试蛋糕刷绣的模板
这个比蛋糕裱花啥的好学得多
随意随性就像直接在蛋糕上作画
上次做郁金香奶油蛋糕的意式奶油霜正好可以用完
蛋糕底用的是黑巧克力慕斯
荷花黑巧克力慕斯食材包含以下：
黑巧克力慕斯材料(6寸活底圆模)：
饼底：玉米脆片(打成粉)90g/黄油35g
慕斯糊：牛奶100g/蛋黄2个/黑巧克力150g/淡奶油250g/细砂糖20g/鱼胶粉3小匙+水3大匙
刷绣材料：
意式奶油霜适量(具体做法看这里http:///2013/0719/59902.html)
刷绣方法
1、2做好的慕斯脱模后
3、将构思好的荷花和荷叶的图案用牙签轻轻滴勾画在慕斯表面