柠檬杏仁小蛋糕的制作方法

小编为你分享柠檬杏仁小蛋糕的制作方法

所需的食材：柠檬1个，杏仁50g，低筋面粉120g，植物油60ml，牛奶80ml，细砂糖40g，鸡蛋蛋黄1个，泡打粉5g，苏打粉1g

柠檬杏仁小蛋糕的制作方法：

1.将所有材料称好

2.将植物油倒入一个大碗中，放入白砂糖和鸡蛋，用打蛋器搅打到完全融合在一起

3.然后加入牛奶搅匀

4.把面粉，泡打粉和小苏打混合在一起过筛倒入

5.把柠檬洗净擦干，将皮擦成碎末

6.往大碗里挤入少量柠檬汁(根据个人口味)

7.将擦好的柠檬皮碎片撒入大碗中