果酱芝士慕斯怎么做，果酱芝士慕斯的图文教程分享
装饰不需华丽丽果酱芝士慕斯
材料：奶油奶酪130克，淡奶油250克
果酱100克，牛奶100克
吉利丁片2片，白糖30克
果酱芝士慕斯的做法步骤
1.奶油奶酪放室温软化，用打蛋器打至顺滑。
2.加入果酱，继续打至融合
3.吉利丁片泡进牛奶里，待吉利丁片软化后用微波炉加至融化。
4.牛奶冷却后倒入芝士中，搅拌均匀。即成芝士糊。
5.淡奶油加糖，用打蛋器打至6分发。即打蛋器移动会留下褶皱一样的痕迹，但奶油依然是流动状态。
6.淡奶油与芝士糊混合均匀，即成慕斯糊。