抹圆面蛋糕胚怎么做，抹圆面蛋糕胚的做法是怎样，抹圆面蛋糕胚的详细做法
简介
浪漫，一个美好的名词。有了浪漫的爱情才更加绚丽，走的路才更长久。同样，蛋糕也需要浪漫。浪漫的蛋糕才可以更加引人注目，更加让人喜爱。
一个普通的蛋糕胚，一个简单的抹面。浪漫就在这抹面的基础上发展，一点点堆砌出来。她看似朴实无华，却是一个蛋糕浪漫最根本的因素。若是蛋糕面抹得参差不齐，就算上面装饰的再过华丽，也不过似一个跳梁小丑一般，奇特而怪异。
做人也是如此。人之本性是最重要的东西，这是一个人的良心。人总是因为善良才美丽。
用料:蛋糕,奶油
抹圆面蛋糕胚的做法1(脱模)
准备一个8寸的戚风蛋糕胚
先用双手压蛋糕胚使其边缘与模具分离
然后倒扣模具用大拇指推出蛋糕胚，双手紧贴着蛋糕底盘将蛋糕胚压至脱离
脱模好的蛋糕胚顶部要先削平
然后再将蛋糕的边缘修出圆角，修好角的蛋糕胚就可用来抹面了
抹圆面蛋糕胚的做法2(抹面)
将蛋糕胚均等切成三份
第一层先抹上鲜奶油，鲜奶油的量不易多，以正好覆盖蛋糕胚为宜
在抹好奶油的第一层蛋糕上放上水果丁(最好是新鲜的含水量少的水果)，然后再抹上一层鲜奶油使其水果更牢固地待在蛋糕胚上
用少许的鲜奶油把蛋糕胚先涂满，这样做的目的是防止蛋糕屑被带起来