简介
买回来的小麦面包，小孩会觉得无色无味不好吃，但是只要简单的加工一下，变成湿润的起司白酱面包，又有葱的香味，保证一定会一口接一口的吃下去！！而切成格子状的面包，可以直接用手拔起食用，或是用叉子挖来吃都很方便喔！
材料
大型小麦面包1个,披萨用起司丝适量,葱花适量,奶油1汤匙,面粉1汤匙,鲜奶300cc依面包大小,鲜奶油1~2汤匙,起司片1片,火腿片切丁2片,黑胡椒粒少许
做法
1、将大面包用刀子或剪刀切格子状，不要切到底部
2、简易起司白酱用小火将奶油融化后，放入面粉拌炒出香味，加入鲜奶和鲜奶油(有加鲜奶油会比较香)，再放起司片拌匀至起司融化，最后加入火腿丁和黑胡椒粒搅拌至酱汁稍微浓稠即可，因火腿和起司已有咸味，所以不用再做其他调味
3、将起司白酱平均填入每个面包缝里(如果白酱不小心淋在面包上也没关系)，酱填好后~再塞些披萨起司丝进去，放烤箱烤至起司融化
4、拿出面包撒上葱花，再放入烤箱稍微烤一下下(闻到葱香味)即可
面包教程推荐
起司香蒜面包
简介
起司香蒜面包实在是很好搭配西餐的小配角可当餐前面包,可以沾著汤汁一起吃,拿来当下酒小零嘴也很不赖喔
材料
面包数片奶油适量橄榄油适量香菜适量蒜泥适量起司适量黑胡椒粉少许
做法
1
奶油/橄榄油,蒜泥,跟香菜末放入锅中用中火加热
2蒜泥奶油酱加热到奶油融化,锅中开始起小泡泡就完成抹酱
3面包切成适当厚度.将抹酱均匀涂在面包上,洒上起司,黑胡椒粉放入烤箱烤到香酥起司融化即完成
爆浆起司葱面包. 懒人料理
简介
朋友聚会总是有需要短时间制作但是端出来想听到虚荣掌声的一道料理利用面包店的任何欧式面包跟视觉效果极佳的起司片和少许葱花就可以满足自己的主厨虚荣心.
材料
欧式面包1奶油1小块葱花2根起司片2~3片
做法
1
1.将欧式面包切成如同格子状2.在每个格子中间,涂满奶油,塞进大量葱花与起司片3.先用铝箔纸包起来烤10min4.打开铝箔纸在烤5min即完成
起司面包
起司面包的做法
1.准备好所有的材料
2.除黄油外，所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
3.先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。（共15分钟）
4.在第二次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止（共30分钟）
5.一共揉了45分钟，这是揉出的手套膜
6.盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7.手指沾面粉戳一下面团，不回缩不反弹即发酵成功
8.直接放回厨机师揉几分钟，相当于给面团排气
9.揉匀的面团分成12个小剂子，盖保鲜膜醒发20分钟
10.把面团擀成椭圆形
11.放入芝士（芝士对半切成两片）
12.由下往上卷起，
13.依次做好所有的面包
14.再次发酵两倍大
15.表面刷一层蛋液
16.表面快速用剪刀剪一平线
17.放进预热好的烤箱中，上火120度，下火150度，中层20分钟（上色满意后加盖锡纸直至烤好）
18.出炉后晾凉即可食用
19.成品图
法式焗烤青酱起司大面包
简介
超快速好做的法式焗烤青酱蓝霉起司大面包Painpique-nique(aupestoetauRoquefort)：由马兹瑞拉起司Mozzarella、蓝霉起司Roquefort、圆形面包以及青酱制作而成的超简单美味料理。※配沙拉（红葱头柠檬橄榄油酱汁saucevinaigrette）+Muscat微甜白酒=幸福满满！
材料
圆形大面包1个青酱1小瓶马兹瑞拉起司刨丝250-300克蓝霉起司切小块50克罗勒叶(或切碎细葱)少许
做法
1
用刀将面包横直方向切成约三公分的格子，注意不要将面包底部切断。
2在格子的空隙抹满青酱，再撒入刨丝马兹瑞拉起司，再塞入小块的蓝霉起司，最后在表面撒上满满的马兹瑞拉起司。
3放进已预热的烤箱180度烤20分钟。
4起司已呈现融化的状态时，将面包移到烤箱上层让焗烤起斯皮呈现焦黄即可拿出烤箱。
5放几片罗勒叶（或洒切碎细葱）作装饰。
做面包方法很多，由编辑撰写的《香葱起司白酱手拔面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问起司蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！