葱香蓝莓酱面包

2019-12-19
葱香面包的做法 香葱面包的做法 葱香面包卷的做法

食材明细

主料

高筋面粉250克牛奶80克糖霜40克黄油35克

辅料

鸡蛋一个酵母3克

甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度

葱香蓝莓酱面包的做法步骤

1

高筋面粉250克,蓝莓酱一瓶,糖霜40克,鸡蛋一个,黄油35克,牛奶80克,酵母3克,

2

.用无油无水的湓里加入牛奶,

3

接着打入鸡蛋,糖粉

4

筛入高筋面包粉

5

中间挖个小坑,加入酵母

6

用厨师机低速和面20分钟,大约10分钟左右时候加入黄油。

7

面团揉好好盖上保鲜膜醒发30分钟,

8

发至两倍大后即可

9

揉面团排气,分成几个面团,然后擀薄一些,抹上蓝莓酱,捏住周边包成面团,

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二次醒发,面包坯子变成两倍大即可,

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最后抹上蛋液,撒上葱花,芝麻,烤箱提前预热5分钟,18度烤15分钟即可

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松软好吃的葱花蓝莓果酱面包就做好了,吃起来真的很松软,牛牛自己一下子吃掉一个,

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哈哈,,自己做的面包就是好吃啊!以后还要跟着达人们学做各种面包!

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